Popis
100% Broskyňové pyré – 200 kg sud (NFC)
Broskyňové pyré 100%, pasterizovaný výrobok. Balené v 200 kg kovovom sude s metalizovaným aseptickým vreckom a jednorazovým ventilom. Hladká, jednotná textúra, prirodzená farba a aróma, vynikajúci základ pre ďalšie spracovanie. Celoročná dostupnosť; konzistentný chuťový profil; prvotriedna, ručne vyberaná surovina.
Parametre
- °Brix: min. 7
- Nutričné hodnoty na 100 g:
- energetická hodnota: 39 kcal
- tuk: 0,4 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
- sacharidy: 10 g
- z toho cukry: 8 g
- bielkoviny: 1 g
- soľ: 0 g
- MPT: 12 mesiacov od dátumu výroby (za odporúčaných podmienok). Minimálna trvanlivosť do: 6 mesiacov.
- Podmienky skladovania: Výrobok skladujte v uzavretom, suchom, čistom a vzdušnom sklade bez cudzích pachov. Teplota skladovania: 0–6 °C. Po otvorení spotrebujte celý obsah.
Použitie broskyňového pyré pri spracovaní
- nápoje a smoothie, funkčné koktaily
- zmrzlina, sorbety, peny a cukrárske krémy
- cukrárske vlnky, polevy a plnky
- ovocné omáčky, polevy, vrstvené dezerty
- Remeselné pivá, ovocné ale a kyslé pivá; jemný, sladký a ovocný profil
Logistika
Produkt sa dodáva v 200 kg kovovom sude + aseptickom vrecku (jednorazový ventil). Doprava:- 1–2 sudy na europalete;
- 2–4 sudy na palete 120 × 120 cm;
- zo 4 sudov — Doprava zdarma v rámci Poľska, individuálne ceny mimo Poľska na požiadanie zákazníka.



Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.