NFC lisované šťavy v sudoch
NFC lisované šťavy v sudoch je návrh pre profesionálov, ktorí hľadajú vysokokvalitné suroviny na ďalšie spracovanie. Tieto prírodné, nefiltrované šťavy vyrobené z najlepších odrôd ovocia a zeleniny sú pripravované s ohľadom na výrobné závody, pivovary, gastronómiu a HoReCa spoločnosti. Ponúkame šťavy v 200 kg sudy, pripravený na použitie v technologických procesoch, kde je dôležitá chuť aj stabilita suroviny.
Prírodné šťavy lisované na spracovanie – v čom sa líšia od vylisovaných?
Proces lisovania zahŕňa premenu dužiny ovocia (alebo zeleniny) na šťavu pomocou pásového lisu. Na rozdiel od lisovaných štiav, kde sa ovocie (najčastejšie citrusy) lisuje priamo, NFC lisované šťavy zahŕňajú širšiu škálu surovín. Následne sa šetrne pasterizujú, vďaka čomu sú vhodné na skladovanie a ďalšie priemyselné spracovanie.
Lisované šťavy si zachovávajú plný charakter suroviny – vrátane obsahu pektínov a účinných látok, ktoré si cenia výrobcovia kvalitných potravín. Vďaka šetrnej pasterizácii si zachovávajú svoje vlastnosti a zároveň spĺňajú požiadavky na bezpečnosť potravín.
Lisovaná šťava pre výrobcov - široký výber odrôd a surovín
Najobľúbenejšie sú: lisované jablkové šťavy, ktoré sa dodávajú v niekoľkých verziách – od klasických sladkých odrôd až po kyslejšie Antonovky. Každá odroda má iný chuťový profil a parameter extraktu, čo umožňuje vybrať surovinu pre konkrétnu aplikáciu.
Ponuka zahŕňa aj: lisované šťavy z bobúľ (ríbezle, arónia, malina) a tiež ovocná šťava lisovaná v sude z hrušiek, čerešní, egrešov alebo jahôd. Pre výrobcov fermentovaných nápojov alebo funkčných potravín bude ideálnou voľbou aj zeleninové šťavy lisované v sude – z cvikly, čiernej reďkovky alebo zeleru. Na požiadanie sú k dispozícii aj šťavy z menej známych surovín, ako je zázvor, šípky alebo žihľava.
Lisované šťavy na výrobu potravín - priemyselné riešenia
Ponúkame NFC lisované šťavy na ďalšie spracovanie vo veľkom balení, čo je ideálne na výrobu nápojov, ovocných pív, omáčok, želé, smoothies alebo hotových jedál. Šťavy sú dostupné v 200 kg sudy a ďalšie možnosti priemyselného balenia – prispôsobené potrebám vášho zariadenia.
Dodávame:
- šťavy so stanovenými parametrami,
- technická dokumentácia (na požiadanie),
- marketingové materiály,
- flexibilné veľkoobchodné dodacie podmienky – Doprava zdarma od 4 sudov v Poľsku
Lisovaná šťava 200 kg - pohodlie a kvalita v jednom
Lisovaná šťava 200 kg je formát, ktorý si najčastejšie vyberajú výrobcovia, ktorí očakávajú efektívne využitie suroviny bez strát. Balenie v sude umožňuje pohodlné skladovanie, kontrolu dávkovania a jednoduchú integráciu s výrobnými linkami. Každá šťava je dodávaná v súlade s vysokými štandardmi kvality a bezpečnosti.
Objednajte si NFC prírodné lisované šťavy v sudoch – vyberte si surovinu, ktorá bude spĺňať požiadavky moderného spracovania a poskytne vašim výrobkom chuť, na ktorú sa môžete spoľahnúť.