Beschreibung
100% Pfirsichpüree – 200 kg Fass (NFC)
Pfirsichpüree 100%, pasteurisiert. Verpackt in einem 200-kg-Metallfass mit metallisiertem aseptischem Beutel und Einwegventil. Glatte, gleichmäßige Textur, natürliche Farbe und Aroma, eine hervorragende Basis für die Weiterverarbeitung. Ganzjährig verfügbar; gleichbleibendes Geschmacksprofil; erstklassige, handverlesene Rohstoffe.
Parameter
- °Brix: min. 7
- Nährwerte pro 100 g:
- Energiewert: 39 kcal
- Fett: 0,4 g
- einschließlich gesättigter Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 10 g
- einschließlich Zucker: 8 g
- Protein: 1 g
- Salz: 0 g
- MHD: 12 Monate ab Produktionsdatum (unter empfohlenen Bedingungen). Mindestens haltbar bis: 6 Monate.
- Lagerbedingungen: Das Produkt in einem geschlossenen, trockenen, sauberen und gut belüfteten Lagerraum ohne Fremdgerüche aufbewahren. Lagertemperatur: 0–6 °C. Nach dem Öffnen den gesamten Inhalt verbrauchen.
Die Verwendung von Pfirsichpüree bei der Verarbeitung
- Getränke und Smoothies, funktionelle Cocktails
- Eiscreme, Sorbets, Mousses und Konditoreicremes
- Süßwaren-Rippchen, Glasuren und Füllungen
- Fruchtsaucen, Glasuren, Schichtdesserts
- Craft-Biere, Fruchtbiere und Sauerbiere; mildes, süßes und fruchtiges Geschmacksprofil
Logistik
Das Produkt wird in einem 200 kg Metallfass mit aseptischem Beutel (Einwegventil) versendet. Versand:- 1–2 Fässer auf einer Europalette;
- 2–4 Fässer auf einer 120×120 cm Palette;
- aus 4 Fässern — Kostenlose Lieferung innerhalb Polens, individuelle Preise außerhalb Polens auf Anfrage.



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