Popis
Sok 100% Mango Alphonso – beczka 200 kg (Indie, NFC)
Sok NFC z mango odmiany Alphonso, pochodzenie Indie. Pasteryzowany, bez dodatku cukru, wody i konserwantów. Pakowany w beczkę metalową 200 kg z workiem aseptycznym metalizowanym i zaworem do jednorazowego użycia. Naturalny osad jest zjawiskiem typowym i nie stanowi wady produktu; profil intensywnie aromatyczny, barwa złoto-pomarańczowa.
Parametre
- °Brix: min. 13
- Nutričné hodnoty na 100 g:
- wartość energetyczna: 135 kcal
- tuk: <0,5 g
- węglowodany: 32 g (w tym cukry 25 g)
- bielkoviny: <1 g
- soľ: <0,01 g
- MPT: 12 mesiacov od dátumu výroby za odporúčaných podmienok
- Minimálna trvanlivosť do: 6 mesiacov
- Podmienky skladovania: výrobok skladujte v uzavretom, suchom, čistom a vzdušnom sklade bez cudzích pachov; 0–6 °C. Po otvorení spotrebujte celý obsah
Zastosowanie soku z Mango Alphonso w przetwórstwie
- napoje premium, smoothie, koktajle, lemoniady mango
- zmrzlina, sorbety, peny, cukrárske polevy a polevy
- piwa rzemieślnicze fruit ale i pastry sour, hard seltzer o profilu mango
- desery warstwowe, jogurty i kefiry owocowe, produkty dla cateringu dietetycznego
- sosy i coulis do deserów oraz dań fusion, linie clean label
Logistika
Produkt sa dodáva v 200 kg kovovom sude + aseptickom vrecku (jednorazový ventil). Doprava:- 1–2 sudy na europalete;
- 2–4 sudy na palete 120 × 120 cm;
- zo 4 sudov — Doprava zdarma v rámci Poľska, individuálne ceny mimo Poľska na požiadanie zákazníka.



Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.