Šťava 100% Japonská dule 200 kg

Popis

100% Japonská kdouľová šťava – 200 kg barel (NFC)

Japonská kdouľová šťava NFC, pasterizovaná, bez pridaného cukru, vody a konzervačných látok. Veľmi výrazná kyslosť, citrusovo-kvetinová aróma a intenzívne osviežujúci profil. Balené v 200 kg sudoch s aseptickým vreckom. Prirodzený sediment je typický a nepredstavuje chybu výrobku.

Parametre

• °Brix: min. 7
• Nutričné hodnoty na 100 g:
  • energetická hodnota: 29 kcal
  • tuk: 0 g
  • sacharidy: 7 g (vrátane cukrov 1,9 g)
  • bielkoviny: 0 g
  • soľ: 0 g

• MPT: 12 mesiacov od dátumu výroby za odporúčaných podmienok
• Minimálna trvanlivosť do: 6 mesiacov
• Podmienky skladovania: uzavretý, suchý, čistý, vzdušný sklad, bez cudzích pachov; 0–6 °C. Po otvorení spotrebujte celý obsah

Použitie šťavy z japonskej kdoule pri spracovaní

• likéry, toniká, limonády a zmesi kombuchy s vysokou kyslosťou
• funkčné injekcie a tekuté doplnky s prírodnou kyselinou a arómou
• sorbetová zmrzlina, remeselné želé, cukrárske vlnky a dezertné coulis
• kyslé pivá, guľové víno, cidery a medoviny (medoviny s kvetinovou a citrusovou vôňou)
• gastronómia: dresingy, čatní, glazúry z hydiny/ryby, fusion kuchyňa

Logistika

Produkt sa dodáva v 200 kg kovovom sude + aseptickom vrecku (jednorazový ventil). Doprava:

• 1–2 sudy na europalete;
• 2–4 sudy na palete 120 × 120 cm;
• zo 4 sudov — Doprava zdarma v rámci Poľska, individuálne ceny mimo Poľska na požiadanie zákazníka.

Špecifikácie a certifikáty zasielame po zakúpení alebo na požiadanie z technologického oddelenia. Pridajte do košíka a objednajte si online s faktúrou s DPH alebo si vyžiadajte cenovú ponuku pre pravidelné dodávky. Kontaktujte sales@naszatlocznia.pl, +48 600 100 478.