Šťava 100% Malinovo-rebarborová 200 kg

Popis

Sok 100% Rabarbar malinowy – beczka 200 kg (NFC)

Sok NFC z rabarbaru odmiany malinowej, pasteryzowany, bez dodatku cukru, wody i konserwantów. Odmiana malinowa zapewnia naturalnie różowy kolor i intensywny, kwaśny profil smakowy. Wyraźny aromat rabarbaru; naturalny osad jest zjawiskiem typowym i nie stanowi wady produktu.

Parametre

• °Brix: min. 2,5
• Nutričné hodnoty na 100 g:
  • wartość energetyczna: 8 kcal
  • tuk: 0 g
  • węglowodany: 1,3 g (w tym cukry 0 g)
  • bielkoviny: <0,5 g
  • soľ: <0,01 g
    
• MPT: 12 miesięcy; DMT: 6 miesięcy; 0–6 °C
• Warunki składowania: magazyn zamknięty, suchy, czysty, przewiewny, bez obcych zapachów. Po otwarciu zużyć całą zawartość

Zastosowanie soku z rabarbaru malinowego w przetwórstwie

• lemoniady i toniki o różowej barwie oraz wyraźnej, stabilnej kwasowości
• lody i sorbety, żelki rzemieślnicze, galaretki, coulis do deserów
• piwa sour i gose, radlery, cydry różowe
• wsady cukiernicze i nabiałowe z różowym odcieniem
• dressingi, chutneye i sosy w kuchni fusion

Logistika

Produkt sa dodáva v 200 kg kovovom sude + aseptickom vrecku (jednorazový ventil). Doprava:

• 1–2 sudy na europalete;
• 2–4 sudy na palete 120 × 120 cm;
• zo 4 sudov — Doprava zdarma v rámci Poľska, individuálne ceny mimo Poľska na požiadanie zákazníka.

Špecifikácie a certifikáty zasielame po zakúpení alebo na požiadanie z technologického oddelenia. Pridajte do košíka a objednajte si online s faktúrou s DPH alebo si vyžiadajte cenovú ponuku pre pravidelné dodávky. Kontaktujte sales@naszatlocznia.pl, +48 600 100 478.