Šťava 100% Cvikla s citrónom 200 kg

Popis

Šťava z červenej repy – 200 kg barel (NFC)

Šťava z červenej repy lisovaná s pridaním citrónovej šťavy 5%, bez pridaného cukru a vody. Pasterizovaný výrobok. Balené v 200 kg kovovom sude s metalizovaným aseptickým vreckom a jednorazovým ventilom. Prirodzený sediment je typický a nepredstavuje chybu výrobku. Celoročná dostupnosť, konzistentný chuťový profil; prvotriedne suroviny, ručne vyberané.

Parametre

• °Brix: min. 8,7
• Nutričné hodnoty na 100 g:
  • energetická hodnota: 22 kcal
  • tuk: <0,1 g
  • sacharidy: 4,4 g (vrátane cukrov 2,96 g)
  • bielkoviny: 1 g
  • soľ: <0,3 g
• MPT: 12 mesiacov od dátumu výroby (za odporúčaných podmienok). Minimálna trvanlivosť do: 6 mesiacov.
• Podmienky skladovania: Výrobok skladujte v uzavretom, suchom, čistom a vzdušnom sklade bez cudzích pachov. Teplota skladovania: 0–6 °C. Po otvorení spotrebujte celý obsah.

Použitie šťavy z červenej repy s citrónom pri spracovaní

• funkčné a izotonické nápoje pre športovcov
• ovocné a zeleninové smoothie a funkčné šoty
• základ pre krémové polievky a omáčky, marinády pre slané jedlá
• remeselné pivá, ovocné ale a kyslé pivá, sezónne série
• prémiové produkty vyžadujúce stabilný farebný a chuťový profil

Logistika

Produkt sa dodáva v 200 kg kovovom sude + aseptickom vrecku (jednorazový ventil). Doprava:

• 1–2 sudy na europalete;
• 2–4 sudy na palete 120 × 120 cm;
• zo 4 sudov — Doprava zdarma v rámci Poľska, individuálne ceny mimo Poľska na požiadanie zákazníka.

Špecifikácie a certifikáty zasielame po zakúpení alebo na požiadanie z technologického oddelenia. Pridajte do košíka a objednajte si online s faktúrou s DPH alebo si vyžiadajte cenovú ponuku pre pravidelné dodávky. Kontaktujte sales@naszatlocznia.pl, +48 600 100 478.