Beskrivelse
100% Ferskenpuré – 200 kg fat (NFC)
Ferskenpuré 100%, et pasteurisert produkt. Pakket i en 200 kg metalltønne med en metallisert aseptisk pose og engangsventil. Glatt, ensartet tekstur, naturlig farge og aroma, et utmerket grunnlag for videre bearbeiding. Tilgjengelighet året rundt; konsistent smaksprofil; førsteklasses, håndplukket råmateriale.
Parametere
- °Brix: min. 7
- Næringsinnhold per 100 g:
- energiverdi: 39 kcal
- fett: 0,4 g
- inkludert mettede fettsyrer: 0 g
- karbohydrater: 10 g
- inkludert sukkerarter: 8 g
- protein: 1 g
- salt: 0 g
- MPT: 12 måneder fra produksjonsdatoen (under anbefalte forhold). Best før: 6 måneder.
- Oppbevaringsforhold: Oppbevar produktet i et lukket, tørt, rent og luftig lager, fritt for fremmed lukt. Oppbevaringstemperatur: 0–6 °C. Bruk hele innholdet etter åpning.
Bruken av ferskenpuré i bearbeiding
- drinker og smoothies, funksjonelle cocktailer
- iskrem, sorbeter, mousser og konfektkremer
- konfektkrusninger, glasur og fyll
- fruktsauser, glasurer, lagdelte desserter
- Håndverksøl, fruktøl og surøl; mild, søt og fruktig profil
Logistikk
Produktet sendes i en 200 kg metalltønne + aseptisk pose (engangsventil). Frakt:- 1–2 fat på en europalle;
- 2–4 fat på en pall på 120 × 120 cm;
- fra 4 fat — Gratis levering innen Polen, individuell pris utenfor Polen på forespørsel fra kunden.




Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.