Fruktpuréer i 200 kg fat
Frukt- og grønnsakspuréer i 200 kg fat er produkter beregnet for matprodusenter, produsenter, HoReCa-bedrifter og cateringvirksomheter som trenger et stabilt, naturlig og funksjonelt råmateriale for videre bearbeiding. Takket være den glatte konsistensen og intense smaken er disse puréene perfekte for produksjon av mousser, sauser, desserter, iskrem, kaker og drikkevarer – inkludert alkoholholdige drikkevarer.
Naturlige puréer for næringsmiddelindustrien – et bredt spekter av bruksområder
Vår fruktpuréer for bearbeiding er laget kun av frukt og grønnsaker av høyeste kvalitet. De inneholder ikke tilsatt sukker, konserveringsmidler eller fargestoffer – dette 100% naturlig råmateriale, som oppfyller kravene til industrielle teknologiske prosesser. Takket være skånsom pasteurisering beholder de sine sensoriske egenskaper og næringsverdi, samtidig som de sikrer holdbarhet i forsyningskjeden.
Tønnepuréer – en allsidig fruktbase
Tilbudet inkluderer blant annet:
- eplepuré – universell, delikat smak, ideell for desserter, sauser, håndverksøl og funksjonell mat,
- bringebærpuré for videre bearbeiding – intens farge og syrlig smaksprofil, perfekt til sorbet, iskrem og dressinger,
- jordbær, mango, gresskar, gulrotpuré – råvarer til produksjon av mousser, smoothier, konfekt, kremer, supper og tilsetninger til ferdigretter.
Alle puré 200 kg tilgjengelig i en tønne er en praktisk måte å lagre og dosere produktet på produksjonslinjen. Vi tilbyr også andre former for samlepakking – i henhold til kundens logistikkbehov.
Fruktpuréer for matproduksjon – effektivitet og kvalitet
Puréer tilberedes på spesialiserte maskiner og males til en jevn konsistens som gjør at de kan brukes uten behov for ytterligere maling. Fruktpuré uten tilsetningsstoffer er en løsning for produsenter som verdsetter kontroll over sammensetningen av sluttproduktet og forventer et råmateriale med konstante parametere.
Våre puréer brukes i:
- produksjon av konfekt og desserter,
- kollektiv catering og hotellkjøkken,
- bryggeriindustrien (for øl med tilsatt frukt),
- fabrikker som produserer babymat, smoothies og premiumprodukter.
Grønnsakspuréer for produsenter – funksjonelle og sesongbaserte
I tillegg til frukt tilbyr vi også grønnsakspuréer for produsenter – inkludert gresskarpuré og gulrotpuré. Disse produktene er spesielt verdsatt som base for kremsupper, ferdigretter, fyll, samt veganske og funksjonelle smaksalternativer.
Bestill puréer i 200 kg fat og bruk et naturlig råmateriale som oppfyller kravene til profesjonell produksjon. Stabilitet, smak, effektivitet – alt du trenger i én pakke.