Purea di Mirabelle 200 kg

Descrizione

100% Purea di Mirabelle – barile da 200 kg (NFC)

Purea di prugne Mirabelle, pastorizzata, senza aggiunta di zuccheri, acqua o conservanti. Consistenza liscia e uniforme, con aroma di nocciola naturale e un profilo agrodolce. Il sedimento naturale è tipico e non costituisce un difetto del prodotto.

Parametri

• °Brix: min 22
• Valori nutrizionali per 100 g:
  • valore energetico: 74 kcal
  • grassi: 0 g
  • carboidrati: 20 g (di cui zuccheri 18 g)
  • proteine: 0 g
  • sale: 0 g
    
• MPT: 12 mesi dalla data di produzione nelle condizioni raccomandate
• Da consumarsi preferibilmente entro: 6 mesi
• Condizioni di conservazione: 0–6 °C, chiuso, asciutto, pulito, arioso, inodore. Una volta aperto, utilizzare l'intero contenuto.

L'uso della purea di prugne mirabelle nella lavorazione

• pasticceria: ripieni, glasse e glasse per dessert, cheesecake e crostate
• gelati e sorbetti alla frutta, semifreddi, dessert a strati
• latticini: yogurt, ricotta, kefir con componenti di frutta
• bevande: frullati, limonate premium, cocktail analcolici e miscele
• produzione di birra e fermentazione: pasticceria acida, birra alla frutta, sidro di frutta a nocciolo
• gastronomia: chutney, salse e condimenti dal profilo agrodolce

Logistica

Il prodotto viene spedito in fusto metallico da 200 kg + sacco asettico (valvola monouso). Spedizione:

• 1–2 barili su un pallet europeo;
• 2–4 barili su un pallet da 120×120 cm;
• da 4 barili — Consegna gratuita in Polonia, prezzi personalizzati all'estero su richiesta del cliente.

Specifiche e certificati vengono inviati dopo l'acquisto o su richiesta al Dipartimento Tecnologico. Aggiungi al carrello e ordina online con fattura IVA o richiedi un preventivo per consegne regolari. Contatta sales@naszatlocznia.pl, +48 600 100 478.