Succo 100% Mela cotogna giapponese 200 kg

Descrizione

100% Succo di mela cotogna giapponese – barile da 200 kg (NFC)

Succo di mela cotogna giapponese NFC, pastorizzato, senza aggiunta di zuccheri, acqua o conservanti. Acidità molto pronunciata, aroma agrumato-floreale e un profilo intensamente rinfrescante. Confezionato in fusto da 200 kg con sacco asettico. Il sedimento naturale è tipico e non costituisce un difetto del prodotto.

Parametri

• °Brix: minimo 7
• Valori nutrizionali per 100 g:
  • valore energetico: 29 kcal
  • grassi: 0 g
  • carboidrati: 7 g (di cui zuccheri 1,9 g)
  • proteine: 0 g
  • sale: 0 g

• MPT: 12 mesi dalla data di produzione nelle condizioni raccomandate
• Da consumarsi preferibilmente entro: 6 mesi
• Condizioni di conservazione: magazzino chiuso, asciutto, pulito e ventilato, privo di odori estranei; 0–6 °C. Dopo l'apertura, utilizzare l'intero contenuto

L'uso del succo di mela cotogna giapponese nella lavorazione

• cordiali, tonici, limonate e miscele di kombucha ad alta acidità
• shot funzionali e integratori liquidi con acidi e aromi naturali
• gelato al sorbetto, gelatine artigianali, ondulazioni di pasticceria e coulis di dessert
• birre acide, gose, sidri e idromele (idromele con una nota floreale e agrumata)
• gastronomia: condimenti, chutney, glassature di pollame/pesce, cucina fusion

Logistica

Il prodotto viene spedito in fusto metallico da 200 kg + sacco asettico (valvola monouso). Spedizione:

• 1–2 barili su un pallet europeo;
• 2–4 barili su un pallet da 120×120 cm;
• da 4 barili — Consegna gratuita in Polonia, prezzi personalizzati all'estero su richiesta del cliente.

Specifiche e certificati vengono inviati dopo l'acquisto o su richiesta al Dipartimento Tecnologico. Aggiungi al carrello e ordina online con fattura IVA o richiedi un preventivo per consegne regolari. Contatta sales@naszatlocznia.pl, +48 600 100 478.