Mirabellenpüree 200 kg

Beschreibung

Przecier 100% Mirabelka – beczka 200 kg (NFC)

Przecier z mirabelki, pasteryzowany, bez dodatku cukru, wody i konserwantów. Gładka, jednorodna konsystencja z naturalnym aromatem pestkowym i słodko-kwaśnym profilem. Naturalny osad jest zjawiskiem typowym i nie stanowi wady produktu.

Parameter

• °Brix: min 22
• Nährwerte pro 100 g:
  • wartość energetyczna: 74 kcal
  • Fett: 0 g
  • węglowodany: 20 g (w tym cukry 18 g)
  • Protein: 0 g
  • Salz: 0 g
    
• MPT: 12 Monate ab Produktionsdatum unter empfohlenen Bedingungen
• Mindestens haltbar bis: 6 Monate
• Lagerbedingungen: 0–6 °C, verschlossen, trocken, sauber, luftig, geruchsfrei. Nach dem Öffnen den gesamten Inhalt verbrauchen.

Zastosowanie przecieru z mirabelki w przetwórstwie

• cukiernictwo: wsady, nadzienia, polewy i glazury do deserów, serników i tart
• lody i sorbety owocowe, semifreddo, desery warstwowe
• nabiał: jogurty, twarożki, kefiry z komponentem owocowym
• napoje: smoothie, lemoniady premium, koktajle i miksy bezalkoholowe
• piwowarstwo i fermentacje: pastry sour, fruit ale, cydry z nutą pestkową
• gastronomia: chutneye, sosy i dressingi o słodko-kwaśnym profilu

Logistik

Das Produkt wird in einem 200 kg Metallfass mit aseptischem Beutel (Einwegventil) versendet. Versand:

• 1–2 Fässer auf einer Europalette;
• 2–4 Fässer auf einer 120×120 cm Palette;
• aus 4 Fässern — Kostenlose Lieferung innerhalb Polens, individuelle Preise außerhalb Polens auf Anfrage.

Spezifikationen und Zertifikate erhalten Sie nach dem Kauf oder auf Anfrage von unserer Technologieabteilung. Legen Sie den Artikel in den Warenkorb und bestellen Sie online mit einer Rechnung inklusive Mehrwertsteuer oder fordern Sie ein Angebot für regelmäßige Lieferungen an. Kontaktieren Sie uns unter sales@naszatlocznia.pl oder +48 600 100 478.