Mangopüree ALPHONSO 200kg

Beschreibung

100% Mango ALPHONSO Püree – 200 kg Fass (Indien, NFC)

Alphonso-Mangopüree aus Indien. Pasteurisiert, ohne Zuckerzusatz, Wasser oder Konservierungsstoffe. Verpackt in einem 200-kg-Metallfass mit aseptischem Beutel und Einwegventil. Es zeichnet sich durch eine geschmeidige Konsistenz, ein intensives Aroma und die für Alphonso typische tiefe Farbe aus. Natürliche Bodensätze sind üblich und stellen keinen Produktmangel dar.

Parameter

• °Brix: 15
• Nährwerte pro 100 g:
  • Energiewert: 120 kcal
  • Fett: 0 g
  • Kohlenhydrate: 28 g (davon Zucker 23 g)
  • Ballaststoffe: 0,5 g
  • Protein: –
  • Salz: 0 g

• MPT: 12 Monate ab Produktionsdatum (unter empfohlenen Bedingungen)
• Mindestens haltbar bis: 6 Monate
• Lagerbedingungen: 0–6 °C, verschlossen, trocken, sauber, luftig, geruchsfrei. Nach dem Öffnen den gesamten Inhalt verbrauchen.

Die Verwendung von Alphonso-Mangopüree bei der Verarbeitung

• Mangopüree in Süßwaren – hochwertige Füllungen und Toppings für Süßwaren, Mousses, Cremes, Füllungen
• Eiscreme, Sorbets, Semifreddo, Schichtdesserts und HPP
• Smoothies, Cocktails, funktionelle Getränke, Hard Seltzer mit Mangogeschmack
• Mangopüree beim Brauen – Sauerbiere und Fruchtbiere, Mango-Kombucha, Fruchtkefir
• Coulis, Glasuren für Desserts und Fusionsgerichte, Babynahrung in Clean-Label-Linien

Logistik

Das Produkt wird in einem 200 kg Metallfass mit aseptischem Beutel (Einwegventil) versendet. Versand:

• 1–2 Fässer auf einer Europalette;
• 2–4 Fässer auf einer 120×120 cm Palette;
• aus 4 Fässern — Kostenlose Lieferung innerhalb Polens, individuelle Preise außerhalb Polens auf Anfrage.

Spezifikationen und Zertifikate erhalten Sie nach dem Kauf oder auf Anfrage von unserer Technologieabteilung. Legen Sie den Artikel in den Warenkorb und bestellen Sie online mit einer Rechnung inklusive Mehrwertsteuer oder fordern Sie ein Angebot für regelmäßige Lieferungen an. Kontaktieren Sie uns unter sales@naszatlocznia.pl oder +48 600 100 478.