Beschreibung
Kurkumasaft mit 5% Zitronensaft – 200-kg-Fass
Kurkuma-Rhizomsaft, kaltgepresst, Herkunft: PeruSaft mit Zitronensaftzusatz. Pasteurisiertes Produkt. Verpackt in einem 200-kg-Metallfass mit metallisiertem aseptischem Beutel und Einwegventil. Zusammensetzung: 95% Kurkumasaft, 5% Zitronensaft NFCNatürliche Ablagerungen sind ein typisches Phänomen und stellen keinen Produktmangel dar. Ganzjährig verfügbar, gleichbleibende Chargenqualität.
Parameter
- °Brix: min. 3
- Nährwerte pro 100 g:
- Energiewert: 6 kcal
- Fett: 0 g
- Kohlenhydrate: 1,5 g
- einschließlich Zucker: 1,2 g
- Protein: 0 g
- Salz: 0 g
- MPT: 12 Monate ab Produktionsdatum unter empfohlenen Bedingungen
- Mindestens haltbar bis: 6 Monate
- Lagerbedingungen: Das Produkt in einem geschlossenen, trockenen, sauberen und gut belüfteten Lagerraum ohne Fremdgerüche bei 0–6 °C aufbewahren. Nach dem Öffnen den gesamten Inhalt verbrauchen.
Die Verwendung von Kurkumasaft bei der Verarbeitung
- Funktionelle und isotonische Getränke, Ingwer-Kurkuma-Shots
- Smoothies und pflanzliche Cocktails, Zitrus- und Ingwermischungen
- Sirupe, Liköre und Eistees mit einem würzig-zitronigen Aroma
- Saucen, Marinaden und Glasuren; vegane und vegetarische Küche
- Craft-Biere, Kombucha und fermentierte Getränke in Sondereditionen
Logistik
Das Produkt wird in einem 200 kg Metallfass mit aseptischem Beutel (Einwegventil) versendet. Versand:- 1–2 Fässer auf einer Europalette;
- 2–4 Fässer auf einer 120×120 cm Palette;
- aus 4 Fässern — Kostenlose Lieferung innerhalb Polens, individuelle Preise außerhalb Polens auf Anfrage.



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