Beschreibung
Saft 100% Pflaume – 200 kg Fass (NFC)
Pasteurisierter, nicht zuckerhaltiger Pflaumensaft (NFC) ohne Zuckerzusatz, Wasser oder Konservierungsstoffe. Tiefdunkle Farbe, charakteristisches, leicht kerniges Aroma und natürliche Süße mit einer spürbaren Säure. Natürliche Bodensätze sind üblich und stellen keinen Produktmangel dar.
Parameter
- °Brix: min 17,5
- Nährwerte pro 100 g:
- Energiewert: 45 kcal
- Fett: 0,3 g
- Kohlenhydrate: 11 g
- Protein: 0,7 g
- Salz: 0,01 g
- MPT: 12 Monate; DMT: 6 Monate
- Lagerbedingungen: 0–6 °C, verschlossen, trocken, sauber, luftig, geruchsfrei. Nach dem Öffnen den gesamten Inhalt verbrauchen.
Die Verwendung von Pflaumensaft bei der Verarbeitung
- Premium-Getränke und Limonaden, Smoothies, Teemischungen
- Eiscreme, Sorbets, Süßwaren-Toppings und -Füllungen, Gelees
- Fruchtjoghurts und Kefir, geschichtete Desserts
- Porterbiere mit Früchten, Sauerbiere mit Gebäckgeschmack, Weine und Fruchtliköre
- Fleischsaucen, Glasuren, Chutneys, Marmeladen mit natürlichen Zutaten
Logistik
Das Produkt wird in einem 200 kg Metallfass mit aseptischem Beutel (Einwegventil) versendet. Versand:- 1–2 Fässer auf einer Europalette;
- 2–4 Fässer auf einer 120×120 cm Palette;
- aus 4 Fässern — Kostenlose Lieferung innerhalb Polens, individuelle Preise außerhalb Polens auf Anfrage.



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