Beschreibung
Rote-Bete-Saft – 200-kg-Fass (NFC)
Rote-Bete-Saft, gepresst mit dem Zusatz von 5% ZitronensaftOhne Zucker- oder Wasserzusatz. Pasteurisiertes Produkt. Verpackt in einem 200-kg-Metallfass mit metallisiertem aseptischem Beutel und Einwegventil. Natürliche Ablagerungen sind üblich und stellen keinen Produktmangel dar. Ganzjährig verfügbar, gleichbleibendes Geschmacksprofil; erstklassige, handverlesene Rohstoffe.
Parameter
- °Brix: min. 8,7
- Nährwerte pro 100 g:
- Energiewert: 22 kcal
- Fett: <0,1 g
- Kohlenhydrate: 4,4 g (davon Zucker 2,96 g)
- Protein: 1 g
- Salz: <0,3 g
- MHD: 12 Monate ab Produktionsdatum (unter empfohlenen Bedingungen). Mindestens haltbar bis: 6 Monate.
- Lagerbedingungen: Das Produkt in einem geschlossenen, trockenen, sauberen und gut belüfteten Lagerraum ohne Fremdgerüche aufbewahren. Lagertemperatur: 0–6 °C. Nach dem Öffnen den gesamten Inhalt verbrauchen.
Die Verwendung von Rote-Bete-Saft mit Zitrone bei der Verarbeitung
- Funktionelle und isotonische Getränke für Sportler
- Frucht- und Gemüsesmoothies und funktionelle Shots
- Basis für Cremesuppen und Saucen, Marinaden für herzhafte Gerichte
- Craft-Biere, Fruchtbiere und Sauerbiere, saisonale Serien
- Premiumprodukte, die ein stabiles Farb- und Geschmacksprofil erfordern
Logistik
Das Produkt wird in einem 200 kg Metallfass mit aseptischem Beutel (Einwegventil) versendet. Versand:- 1–2 Fässer auf einer Europalette;
- 2–4 Fässer auf einer 120×120 cm Palette;
- aus 4 Fässern — Kostenlose Lieferung innerhalb Polens, individuelle Preise außerhalb Polens auf Anfrage.



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