Beskrivning
100% Pumpapuré – 200 kg fat (NFC)
Pumpapuré 100%, en pastöriserad produkt. Förpackad i en 200 kg metalltrumma med en metalliserad aseptisk påse och en engångsventil. Jämn, slät konsistens och naturlig färg. Tillgänglighet året runt, jämn smakprofil, förstklassiga råvaror och handplockade.
Parametrar
- °Brix: min. 7
- Näringsvärden per 100 g:
- energivärde: 26 kcal
- fett: 0,1 g
- inklusive mättade fettsyror: 0 g
- kolhydrater: 7 g
- inklusive sockerarter: 2,8 g
- protein: 1 g
- salt: 0,5 g
- MPT: 12 månader från produktionsdatum under rekommenderade förhållanden.
- Bäst före-datum 6 månader.
- Förvaringsförhållanden: Förvara produkten i ett slutet, torrt, rent och luftigt lager, fritt från främmande lukter. Förvaringstemperatur: 0–6 °C. Använd hela innehållet efter öppning.
Användningen av pumpapuré i bearbetning
- gräddsoppor och grönsakssåser
- glass, desserter, mousser, konfektfyllningar
- säsongsdrycker, pumpalatte, smoothie
- salta rätter, glasyrer, kötttillbehör
- FoU-serier som kräver stabil färg och konsistens
Logistik
Produkten levereras i en 200 kg metallfat + aseptisk påse (engångsventil). Frakt:- 1–2 fat på en europall;
- 2–4 fat på en pall på 120×120 cm;
- från 4 tunnor — Fri leverans inom Polen, individuell prissättning utanför Polen på kundförfrågan.



Recensioner
Det finns inga recensioner än.