Juice 100% Blåbär 200kg

Beskrivning

100% Blåbärsjuice – 200 kg fat (NFC)

NFC blåbärsjuice, pastöriserad, utan tillsatt socker, vatten eller konserveringsmedel. Naturligt mörk i färgen, intensiv bärarom, måttlig syra och en fyllig, fruktig sötma. Naturligt sediment är typiskt och utgör inte en produktdefekt.

Parametrar

• °Brix: minst 11
• Näringsvärden per 100 g:
  • energivärde: 42 kcal
  • fett: 0 g
  • kolhydrater: 11 g (inklusive sockerarter 9 g)
  • protein: <0,3 g
  • salt: 0 g
    
• MPT: 12 månader från produktionsdatum
• Bäst före-datum: 6 månader
• Förvaringsförhållanden: 0–6 °C, försluten, torr, ren, luftig, luktfri. Använd hela innehållet efter öppning.

Användningen av blåbärsjuice i bearbetning

• mejeriprodukter: yoghurt- och kefiringredienser, homogeniserade ostar, lager på lager-efterrätter och HPP;
• konfektyr och glass: sorbet, gräddglass med blåbärstillsats, pålägg och glasyrer, sylt och geléer;
• drycker: smoothies och blandningar med äpple eller citron, premiumlemonader, kallbryggt te med fruktkomponent, isotoniska drycker;
• bryggning och jäsning: fruktöl och wienerbrödssurt med blåbär, radlery, blåbärssaltzer, kombucha;
• kök och dietcatering: coulis till desserter, reduceringar för cheesecakes och pannkakor, applikationer med ren etikett.

Logistik

Produkten levereras i en 200 kg metallfat + aseptisk påse (engångsventil). Frakt:

• 1–2 fat på en europall;
• 2–4 fat på en pall på 120×120 cm;
• från 4 tunnor — Fri leverans inom Polen, individuell prissättning utanför Polen på kundförfrågan.

Specifikationer och certifikat skickas efter köp eller på begäran från teknikavdelningen. Lägg till i varukorgen och beställ online med en momsfaktura eller begär en offert för regelbundna leveranser. Kontakta sales@naszatlocznia.pl, +48 600 100 478.