Beskrivning
Sirap från unga tallskott - 230 kg fat (B2B)
Sirap från unga tallskott (Tallsirap), låg sockerhalt, framställd av lokala råvaror. Produkt pastöriserad, avsedd som Tallskottssirap för bearbetning vid tillverkning av drycker och konfektyr. Förpackning: metallfat 230 kg; invändig metalliserad aseptisk påse med ventil för engångsbruk. Tillgänglighet året runt, repeterbar batch-smakprofil, råmaterial första klass, manuellt val, ekonomisk förpackning 230 kg.
Parametrar:
- Komposition (B2B): 70% saft från unga tallskott, 30% polskt vitt socker
- Sensorisk profil: naturligt grumligt/med sediment; ljusbrun till färgen; arom av färsk tall
- MPT: 12 månader från produktionsdatum (under rekommenderade förhållanden)
- Förvaringsförhållanden: Förvara produkten på en sluten, torr, ren och välventilerad plats, fri från främmande lukter. Förvara vid en temperatur på 0–6 grader Celsius. Använd hela innehållet efter öppnandet.
Användningen av tallskottssirap i livsmedelsbearbetning
- Drycker och lemonader: Smakbas för stilla/kolsyrade drycker, iste och likörer.
- Hantverksbryggerier: ett tillägg till öl (ale, saison, bakverk) i säsongsbetonade och begränsade upplagor.
- Konfektyr och glass: pålägg, krusningar, sorbet, krämer, glasyrer.
- Mixologi/RTD: bartendersirap efter korrigering av extrakt och surhetsgrad.
- Funktionella produkter: "vinter"- och hälsofrämjande linjer med en örtbaserad hartsprofil.
Parametrar och logistik
- Förpackning: fat 230 kg (metall) + aseptisk påse (engångsventil)
- Enhetens mått: 60 × 60 × 90 cm
- Bruttovikt: 250 kg
- Transport:
- 1–2 fat – europall
- 2–4 fat – palett 120 × 120 cm
- från 4 fat - fri leverans i Polen
- Dokument: Specifikationer och certifikat skickas efter köp eller på begäran av teknikavdelningen.
Lägg till i varukorgen och beställ online med en momsfaktura, eller begär en offert för regelbundna leveranserB2B-kontakt: sales@naszatlocznia.pl, 600 100 478.



Recensioner
Det finns inga recensioner än.