Beskrivning
100% Mirabelle Puree – 200 kg fat (NFC)
Mirabelleplommonpuré, pastöriserad, utan tillsatt socker, vatten eller konserveringsmedel. Len, jämn konsistens med en naturlig stenarom och en sötsur profil. Naturligt sediment är typiskt och utgör inte en produktdefekt.
Parametrar
- °Brix: minst 22
- Näringsvärden per 100 g:
- energivärde: 74 kcal
- fett: 0 g
- kolhydrater: 20 g (inklusive sockerarter 18 g)
- protein: 0 g
- salt: 0 g
- MPT: 12 månader från produktionsdatum under rekommenderade förhållanden
- Bäst före-datum: 6 månader
- Förvaringsförhållanden: 0–6 °C, försluten, torr, ren, luftig, luktfri. Använd hela innehållet efter öppning.
Användningen av mirabelleplommonpuré i bearbetning
- konfektyr: fyllningar, glasyrer och glasyrer för desserter, cheesecakes och tårtor
- fruktglass och sorbet, semifreddo, lager på lager-efterrätter
- mejeriprodukter: yoghurt, keso, kefir med fruktkomponenter
- drycker: smoothies, premiumlemonader, alkoholfria cocktails och mixer
- bryggning och jäsning: konditorivaror, fruktöl, stenfruktscider
- Gastronomi: chutneys, såser och dressingar med en sötsur profil
Logistik
Produkten levereras i en 200 kg metallfat + aseptisk påse (engångsventil). Frakt:- 1–2 fat på en europall;
- 2–4 fat på en pall på 120×120 cm;
- från 4 tunnor — Fri leverans inom Polen, individuell prissättning utanför Polen på kundförfrågan.




Recensioner
Det finns inga recensioner än.