Beskrivning
Juice 100% Hallon Rabarber – 200 kg fat (NFC)
NFC hallon-rabarberjuice, pastöriserad, utan tillsatt socker, vatten eller konserveringsmedel. Hallonsorten ger en naturligt rosa färg och en intensiv, syrlig smakprofil. En distinkt rabarberarom; naturligt sediment är typiskt och utgör inte en produktdefekt.
Parametrar
- °Brix: minst 2,5
- Näringsvärden per 100 g:
- energivärde: 8 kcal
- fett: 0 g
- kolhydrater: 1,3 g (inklusive sockerarter 0 g)
- protein: <0,5 g
- salt: <0,01 g
- MPT: 12 månader; DMT: 6 månader; 0–6 °C
- Förvaringsförhållanden: stängt, torrt, rent, luftigt och luktfritt lager. Använd hela innehållet efter öppnandet.
Användningen av hallon-rabarberjuice i bearbetning
- Lemonader och tonic med rosa färg och en distinkt, stabil syra
- glass och sorbet, hantverksgeléer, geléer, dessertcoulis
- suröl och goseöl, radleröl, rosécider
- konfektyr och mejeriprodukter med en rosa nyans
- dressingar, chutneys och såser i fusionsmat
Logistik
Produkten levereras i en 200 kg metallfat + aseptisk påse (engångsventil). Frakt:- 1–2 fat på en europall;
- 2–4 fat på en pall på 120×120 cm;
- från 4 tunnor — Fri leverans inom Polen, individuell prissättning utanför Polen på kundförfrågan.



Recensioner
Det finns inga recensioner än.