Juice 100% Tranebær 200kg

Beskrivelse

Sok 100% Żurawina – beczka 200 kg (NFC)

Sok NFC z żurawiny, pasteryzowany, bez dodatku cukru, wody i konserwantów. Bardzo wyraźna kwasowość i charakterystyczny, wytrawny profil smakowy; głęboka rubinowa barwa. Pakowany w beczkę 200 kg z workiem aseptycznym i zaworem jednorazowym. Naturalny osad jest zjawiskiem typowym i nie stanowi wady produktu.

Parametere

• °Brix: min. 8
• Næringsinnhold per 100 g:
  • wartość energetyczna: 30 kcal
  • fett: <0,1 g
  • węglowodany: 6,8 g (w tym cukry 5,3 g)
  • protein: <0,5 g
  • salt: <0,01 g
    
• MPT: 12 måneder fra produksjonsdatoen (under anbefalte forhold)
• Best før-dato: 6 måneder
• Oppbevaringsforhold: 0–6 °C; lukket, tørt, rent, luftig og luktfritt oppbevaringssted. Bruk hele innholdet etter åpning.

Zastosowanie soku z żurawiny w przetwórstwie

• napoje funkcjonalne, lemoniady premium, shoty witaminowe, miksy z herbatą cold brew i kombuchą
• piwowarstwo i fermentacje: sour ale, gose, radlery, cydry, hard seltzer cranberry
• cukiernictwo: glazury, coulis, żelki, galaretki, nadzienia o wysokiej kwasowości
• nabiał: wsady do jogurtów, kefirów i deserów warstwowych
• gastronomia: sosy do drobiu i dziczyzny, dressingi, chutneye; cateringi dietetyczne i linie clean label

Logistikk

Produktet sendes i en 200 kg metalltønne + aseptisk pose (engangsventil). Frakt:

• 1–2 fat på en europalle;
• 2–4 fat på en pall på 120 × 120 cm;
• fra 4 fat — Gratis levering innen Polen, individuell pris utenfor Polen på forespørsel fra kunden.

Spesifikasjoner og sertifikater sendes etter kjøp eller på forespørsel fra teknologiavdelingen. Legg i handlekurven og bestill på nett med en mva-faktura eller be om et tilbud for regelmessige leveranser. Kontakt sales@naszatlocznia.pl, +48 600 100 478.