Beskrivelse
Tomatpuréjuice – 200 kg fat (polsk råmateriale, NFC)
Teknisk beskrivelse
Purert juice fra modne tomater fra frilandsmarken, NFC, pasteurisert, uten tilsatt sukker, vann eller konserveringsmidler. En tett profil med en høy andel fruktkjøtt, intens farge og en distinkt tomatsmak. Naturlig sediment er typisk og utgjør ikke en produktfeil. Pakket i en 200 kg metallfat med en metallisert aseptisk pose og engangsventil.
Parametere
- °Brix: min. 6,5
- Næringsinnhold per 100 g:
- energiverdi: 13 kcal
- fett: <0,1 g
- karbohydrater: 2,4 g (inkludert sukkerarter 1,98 g)
- protein: 0,5 g
- salt: <0,005 g
- MPT: 12 måneder fra produksjonsdatoen under anbefalte forhold
- Best før-dato: 6 måneder
- Oppbevaringsforhold: lukket, tørt, rent og luftig lager, fritt for fremmede lukter; 0–6 °C. Etter åpning, bruk hele innholdet
Bruk av tomatpuréjuice i bearbeiding
- tomatsauser, passata, lette konsentrater og ketchup med ren etikett
- pizza- og pastabunner, kremsupper, ferdigretter og hurtigretter
- grønnsakstilsetninger til salte meieriprodukter, dipper, chutneys og HPP-salsaer
- grønnsaksdrikker, alkoholfrie "blodige" cocktailer, isotoniske grønnsaksdrikker
- eksperimentell gåsebrygging og grønnsaksgjæring i gastronomi og kostholdsservering
Logistikk
Produktet sendes i en 200 kg metalltønne + aseptisk pose (engangsventil). Frakt:- 1–2 fat på en europalle;
- 2–4 fat på en pall på 120 × 120 cm;
- fra 4 fat — Gratis levering innen Polen, individuell pris utenfor Polen på forespørsel fra kunden.




Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.