Beskrivelse
100% Jordbærpuré med steiner – 200 kg fat (NFC)
Jordbærpuré med konserverte fine frø, pasteurisert, uten tilsatt sukker, vann eller konserveringsmidler. En distinkt, fruktig aroma, naturlig farge og karakteristisk tekstur med små frø., verdsatt i håndverksoppskrifter. Pakket i en 200 kg metalltønne med aseptisk pose og engangsventil. Naturlig sediment er typisk og utgjør ikke en produktfeil.
Råmaterialets opprinnelse: Polen
Parametere
- °Brix: min. 8
- Næringsinnhold per 100 g:
- energiverdi: 32 kcal
- fett: 0,3 g (hvorav mettede fettsyrer 0 g)
- karbohydrater: 8 g (inkludert sukkerarter 4,9 g)
- protein: 0,7 g
- salt: 0 g
- MPT: 12 måneder fra produksjonsdatoen under anbefalte forhold
- Best før-dato: 6 måneder
- Oppbevaringsforhold: 0–6 °C, lukket, tørt, rent, luftig, luktfritt. Bruk hele innholdet etter åpning.
Bruk av jordbærpuré med frø i bearbeiding
- håndverkskonfekt: krusninger, fyll og syltetøy med naturlig tekstur og synlige frø
- håndlagde iskremer og sorbeter med en "rustikk" profil, lagdelte desserter, coulis
- fermenterte produkter og brygging: konditorblanding, fruktøl, fruktgjæringer for kombucha
- meieriprodukter: yoghurt og kefir med en "stein"-komponent for en autentisk følelse
- cocktailer og smoothier der man ønsker en partikkeleffekt; rene etikettkonsepter uten filtrering
Logistikk
Produktet sendes i en 200 kg metalltønne + aseptisk pose (engangsventil). Frakt:- 1–2 fat på en europalle;
- 2–4 fat på en pall på 120 × 120 cm;
- fra 4 fat — Gratis levering innen Polen, individuell pris utenfor Polen på forespørsel fra kunden.





Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.