Bananpuré 200 kg

Beskrivelse

Bananpuré 100% – 200 kg fat (NFC)

NFC bananpuré, pasteurisert, uten tilsatt sukker, vann eller konserveringsmidler. Kremete, jevn konsistens, intens aroma av moden banan og naturlig, lys gul farge. Pakket i en 200 kg metallfat med aseptisk pose og engangsventil. Naturlig sediment er typisk og utgjør ikke en produktfeil.

Parametere

• °Brix: min. 22
• Næringsinnhold per 100 g:
  • energiverdi: 88 kcal
  • fett: 0,3 g
  • karbohydrater: 23 g (inkludert sukkerarter 12 g)
  • protein: 1,3 g
  • salt: 0 g

• MPT: 12 måneder fra produksjonsdatoen
• Best før-dato: 6 måneder
• Oppbevaringsforhold: 0–6 °C; lukket, tørt, rent, luftig og luktfritt oppbevaringssted. Bruk hele innholdet etter åpning.

Bruken av bananpuré i bearbeiding

• konfekt og iskrem: premium fyll og toppinger, mousser, kremer, fyll, melkeis og sorbeter, semifreddo
• drikker: smoothies, milkshakes og plantebaserte cocktailer, funksjonelle drinker, hard seltzer med bananprofil, blandinger med kakao og vanilje
• meieriprodukter: yoghurt, kefir, homogeniserte oster, lagdelte desserter og HPP
• bakeri: kaker, muffins, bananbrød, fyll til bakevarer
• gjæring og brygging: konditorsur, fruktøl, lavalkoholkonsepter
• Babymat og ren etikett: naturlig søthet og tekstur, gode bindeegenskaper i oppskrifter uten tilsatte fortykningsmidler

Logistikk

Produktet sendes i en 200 kg metalltønne + aseptisk pose (engangsventil). Frakt:

• 1–2 fat på en europalle;
• 2–4 fat på en pall på 120 × 120 cm;
• fra 4 fat — Gratis levering innen Polen, individuell pris utenfor Polen på forespørsel fra kunden.

Spesifikasjoner og sertifikater sendes etter kjøp eller på forespørsel fra teknologiavdelingen. Legg i handlekurven og bestill på nett med en mva-faktura eller be om et tilbud for regelmessige leveranser. Kontakt sales@naszatlocznia.pl, +48 600 100 478.