Jordbærpuré 200 kg

Beskrivelse

100% Jordbærpuré uten frø – 200 kg fat (NFC) 

Jordbærpuré, uten steiner, pasteurisert, uten tilsatt sukker, vann eller konserveringsmidler. Den glatte, ensartede konsistensen forenkler dosering og blanding i finfiltreringslinjer. Pakket i en 200 kg metallfat med aseptisk pose og engangsventil. Naturlig sediment er typisk og utgjør ikke en produktfeil.

Råmaterialets opprinnelse: Polen

Parametere

• °Brix: min. 8
• Næringsinnhold per 100 g:
  • energiverdi: 32 kcal
  • fett: 0,3 g
  • karbohydrater: 8 g (inkludert sukkerarter 4,9 g)
  • protein: 0,7 g
  • salt: 0 g

• MPT: 12 måneder fra produksjonsdatoen (under anbefalte forhold)
• Best før-dato: 6 måneder
• Oppbevaringsforhold: 0–6 °C; lukket, tørt, rent, luftig og luktfritt oppbevaringssted. Bruk hele innholdet etter åpning.

Bruken av jordbærpuré uten frø i bearbeiding

• glatt teksturerte konfektpålegg og glasurer, coulis, fyll for premiumprodukter
• meieriprodukter: yoghurt, homogeniserte oster, kefir og lagdelte desserter der en klar, homogen struktur er nødvendig
• iskrem og sorbet med en fløyelsmyk profil uten partikler, semifreddo, håndlagde geléer
• drikker: smoothies, blandinger med melk/plantebaserte drikker, HPP-konsepter, alkoholfrie og lavalkoholiske cocktailer
• babymat og produkter med ren etikett, linjer med finfiltrering og dosering gjennom dyser med liten diameter

Logistikk

Produktet sendes i en 200 kg metalltønne + aseptisk pose (engangsventil). Frakt:

• 1–2 fat på en europalle;
• 2–4 fat på en pall på 120 × 120 cm;
• fra 4 fat — Gratis levering innen Polen, individuell pris utenfor Polen på forespørsel fra kunden.

Spesifikasjoner og sertifikater sendes etter kjøp eller på forespørsel fra teknologiavdelingen. Legg i handlekurven og bestill på nett med en mva-faktura eller be om et tilbud for regelmessige leveranser. Kontakt sales@naszatlocznia.pl, +48 600 100 478.