Descrizione
100% Succo di nettarina – barile da 200 kg (NFC)
Succo di nettarina NFC, pastorizzato, senza aggiunta di zuccheri, acqua o conservanti. Profilo dolce con una delicata acidità e un leggero sentore di scorza. Il sedimento naturale è tipico e non costituisce un difetto del prodotto.
Parametri
- °Brix: almeno 10
- Valori nutrizionali per 100 g:
- valore energetico: 45 kcal
- grassi: 0,2 g
- carboidrati: 12 g (di cui zuccheri 8 g)
- fibra: 1 g
- sale: 0 g
- MPT: 12 mesi dalla data di produzione nelle condizioni raccomandate
- Da consumarsi preferibilmente entro: 6 mesi
- Condizioni di conservazione: conservare il prodotto in un magazzino chiuso, asciutto, pulito, arieggiato, privo di odori estranei; 0–6 °C. Dopo l'apertura, utilizzare l'intero contenuto
L'uso del succo di nettarina nella lavorazione
- bevande e limonate premium, frullati, miscele di tè freddo
- gelati, sorbetti, granite, guarnizioni e glasse per pasticceria
- yogurt alla frutta e kefir, dessert a strati e HPP
- birre alla frutta e acide, radler, sidri con miscele di frutta a nocciolo
- salse per dessert e piatti fusion, cocktail analcolici e a basso contenuto alcolico
Logistica
Il prodotto viene spedito in fusto metallico da 200 kg + sacco asettico (valvola monouso). Spedizione:- 1–2 barili su un pallet europeo;
- 2–4 barili su un pallet da 120×120 cm;
- da 4 barili — Consegna gratuita in Polonia, prezzi personalizzati all'estero su richiesta del cliente.



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