Succo 100% Mirtillo rosso 200 kg

Descrizione

100% Succo di mirtillo rosso – barile da 200 kg (NFC)

Succo di mirtillo rosso NFC, pastorizzato, senza aggiunta di zuccheri, acqua o conservanti. Acidità molto pronunciata e un profilo aromatico distintivo e secco; colore rubino intenso. Confezionato in fusto da 200 kg con sacco asettico e valvola monouso. Il sedimento naturale è tipico e non costituisce un difetto del prodotto.

Parametri

• °Brix: minimo 8
• Valori nutrizionali per 100 g:
  • valore energetico: 30 kcal
  • grassi: <0,1 g
  • carboidrati: 6,8 g (di cui zuccheri 5,3 g)
  • proteine: <0,5 g
  • sale: <0,01 g
    
• MPT: 12 mesi dalla data di produzione (nelle condizioni raccomandate)
• Da consumarsi preferibilmente entro: 6 mesi
• Condizioni di conservazione: 0–6 °C; conservare in un luogo chiuso, asciutto, pulito, ventilato e privo di odori. Una volta aperto, utilizzare l'intero contenuto.

L'uso del succo di mirtillo rosso nella lavorazione

• bevande funzionali, limonate premium, shot vitaminici, tè freddo e miscele per kombucha
• produzione di birra e fermentazione: birra acida, gose, radler, sidro, seltzer duro al mirtillo rosso
• pasticceria: glasse, coulis, gelatine, gelatine, ripieni ad alta acidità
• latticini: ingredienti per yogurt, kefir e dessert a strati
• gastronomia: salse per pollame e selvaggina, condimenti, chutney; ristorazione dietetica e linee di etichette pulite

Logistica

Il prodotto viene spedito in fusto metallico da 200 kg + sacco asettico (valvola monouso). Spedizione:

• 1–2 barili su un pallet europeo;
• 2–4 barili su un pallet da 120×120 cm;
• da 4 barili — Consegna gratuita in Polonia, prezzi personalizzati all'estero su richiesta del cliente.

Specifiche e certificati vengono inviati dopo l'acquisto o su richiesta al Dipartimento Tecnologico. Aggiungi al carrello e ordina online con fattura IVA o richiedi un preventivo per consegne regolari. Contatta sales@naszatlocznia.pl, +48 600 100 478.