Descrizione
Succo di curcuma con succo di limone 5% – barile da 200 kg
Succo di rizoma di curcuma, spremuto a freddo, origine: PerùSucco con aggiunta di succo di limone. Prodotto pastorizzato. Confezionato in fusto metallico da 200 kg con sacco asettico metallizzato e valvola monouso. Composizione: Succo di curcuma 95%, succo di limone 5% NFCLa sedimentazione naturale è un fenomeno tipico e non costituisce un difetto del prodotto. Disponibilità tutto l'anno, profilo di lotto costante.
Parametri
- °Brix: minimo 3
- Valori nutrizionali per 100 g:
- valore energetico: 6 kcal
- grassi: 0 g
- carboidrati: 1,5 g
- compresi gli zuccheri: 1,2 g
- proteine: 0 g
- sale: 0 g
- MPT: 12 mesi dalla data di produzione nelle condizioni raccomandate
- Da consumarsi preferibilmente entro: 6 mesi
- Condizioni di conservazione: conservare il prodotto in un magazzino chiuso, asciutto, pulito, arieggiato e privo di odori estranei; 0–6 °C. Dopo l'apertura, utilizzare l'intero contenuto.
L'uso del succo di curcuma nella lavorazione
- bevande funzionali e isotoniche, shot di zenzero e curcuma
- frullati e cocktail vegetali, miscele di agrumi e zenzero
- sciroppi, cordiali, tè freddi con un profilo speziato-agrumato
- salse, marinate e glasse; cucina vegana e vegetariana
- birre artigianali, kombucha e bevande fermentate in edizioni speciali
Logistica
Il prodotto viene spedito in fusto metallico da 200 kg + sacco asettico (valvola monouso). Spedizione:- 1–2 barili su un pallet europeo;
- 2–4 barili su un pallet da 120×120 cm;
- da 4 barili — Consegna gratuita in Polonia, prezzi personalizzati all'estero su richiesta del cliente.




Recensioni
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