Juice 100% Raspberry Rhubarb 200kg

Description

Sok 100% Rabarbar malinowy – beczka 200 kg (NFC)

Sok NFC z rabarbaru odmiany malinowej, pasteryzowany, bez dodatku cukru, wody i konserwantów. Odmiana malinowa zapewnia naturalnie różowy kolor i intensywny, kwaśny profil smakowy. Wyraźny aromat rabarbaru; naturalny osad jest zjawiskiem typowym i nie stanowi wady produktu.

Parameters

• °Brix: min. 2,5
• Nutritional values per 100 g:
  • wartość energetyczna: 8 kcal
  • fat: 0 g
  • węglowodany: 1,3 g (w tym cukry 0 g)
  • protein: <0.5 g
  • salt: <0.01 g
    
• MPT: 12 miesięcy; DMT: 6 miesięcy; 0–6 °C
• Warunki składowania: magazyn zamknięty, suchy, czysty, przewiewny, bez obcych zapachów. Po otwarciu zużyć całą zawartość

Zastosowanie soku z rabarbaru malinowego w przetwórstwie

• lemoniady i toniki o różowej barwie oraz wyraźnej, stabilnej kwasowości
• lody i sorbety, żelki rzemieślnicze, galaretki, coulis do deserów
• piwa sour i gose, radlery, cydry różowe
• wsady cukiernicze i nabiałowe z różowym odcieniem
• dressingi, chutneye i sosy w kuchni fusion

Logistics

The product is shipped in a 200 kg metal drum + aseptic bag (disposable valve). Shipping:

• 1–2 barrels on a euro pallet;
• 2–4 barrels on a 120×120 cm pallet;
• from 4 barrels — Free delivery within Poland, individual pricing outside Poland upon customer request.

Specifications and certificates are sent after purchase or upon request from the Technology Department. Add to cart and order online with a VAT invoice or request a quote for regular deliveries. Contact sales@naszatlocznia.pl, +48 600 100 478.