Description
Sok 100% Wiśnia – beczka 200 kg (NFC)
Sok NFC z wiśni, pasteryzowany, bez dodatku cukru, wody i konserwantów. Głęboka rubinowa barwa, wyraźna kwasowość i charakterystyczny pestkowy aromat. Pakowany w beczkę metalową 200 kg z workiem aseptycznym i zaworem jednorazowym. Naturalny osad jest zjawiskiem typowym i nie stanowi wady produktu.
Parameters
- °Brix: min. 9
- Nutritional values per 100 g:
- energy value: 43 kcal
- fat: 0 g
- węglowodany: 10,8 g (w tym cukry 10,8 g)
- protein: <0.1 g
- salt: <0.01 g
- MPT: 12 months from the date of production
- DMT: 6 miesięcy
- Storage conditions: 0–6 °C, closed, dry, clean, airy, odor-free. Once opened, use the entire contents.
- Specyfikacja techniczna dostępna na życzenie
Zastosowanie soku z wiśni w przetwórstwie
- napoje i lemoniady premium, miksy z herbatą, izotoniki i koktajle bezalkoholowe
- lody, sorbety, polewy i wsady cukiernicze, galaretki, żelki
- jogurty i kefiry owocowe, desery warstwowe oraz HPP
- browarnictwo i fermentacje: fruit sour, wheat ale, radlery, hard seltzer cherry
- winiarstwo, nalewy i miodosytnictwo; sosy do mięs, glazury i chutneye
Logistics
The product is shipped in a 200 kg metal drum + aseptic bag (disposable valve). Shipping:- 1–2 barrels on a euro pallet;
- 2–4 barrels on a 120×120 cm pallet;
- from 4 barrels — Free delivery within Poland, individual pricing outside Poland upon customer request.



Reviews
There are no reviews yet.