Jahodové pyré 200 kg

Popis

100% Jahodové pyré bez pecek – sud 200 kg (NFC) 

Jahodové pyré, bez pecek, pasterované, bez přidaného cukru, vody a konzervačních látek. Jeho hladká, jednotná konzistence usnadňuje dávkování a míchání v jemných filtračních linkách. Baleno v kovovém sudu o hmotnosti 200 kg s aseptickým vakem a jednorázovým ventilem. Přírodní sediment je typický a nepředstavuje vadu výrobku.

Původ suroviny: Polsko

Parametry

• °Brix: min. 8
• Nutriční hodnoty na 100 g:
  • energetická hodnota: 32 kcal
  • tuk: 0,3 g
  • sacharidy: 8 g (včetně cukrů 4,9 g)
  • bílkoviny: 0,7 g
  • sůl: 0 g

• MPT: 12 měsíců od data výroby (za doporučených podmínek)
• Minimální trvanlivost do: 6 měsíců
• Skladovací podmínky: 0–6 °C; uzavřený, suchý, čistý, vzdušný a bez zápachu sklad. Po otevření spotřebujte celý obsah.

Použití bezpeckového jahodového pyré při zpracování

• hladké cukrářské polevy a glazury, polevy, náplně do prémiových výrobků
• mléčné výrobky: jogurty, homogenizované sýry, kefíry a vrstvené dezerty, kde je vyžadována čirá, homogenní struktura
• zmrzliny a sorbety se sametovým profilem bez částic, semifreddo, řemeslné želé
• nápoje: smoothie, směsi s mlékem/rostlinné nápoje, HPP koncepty, nealkoholické a nízkoalkoholické koktejly
• dětská výživa a produkty s čistým označením, linky s jemnou filtrací a dávkováním tryskami malého průměru

Logistika

Produkt se dodává v kovovém sudu o hmotnosti 200 kg + aseptickém sáčku (jednorázový ventil). Doprava:

• 1–2 sudy na europaletě;
• 2–4 sudy na paletě 120×120 cm;
• ze 4 sudů — Doprava zdarma v rámci Polska, individuální ceny mimo Polsko na vyžádání zákazníka.

Specifikace a certifikáty jsou zasílány po zakoupení nebo na vyžádání z technologického oddělení. Přidejte do košíku a objednejte online s fakturou s DPH nebo si vyžádejte cenovou nabídku pro pravidelné dodávky. Kontaktujte sales@naszatlocznia.pl, +48 600 100 478.