NFC lisované šťávy v sudech
NFC lisované šťávy v sudech je návrh pro profesionály, kteří hledají vysoce kvalitní suroviny pro další zpracování. Tyto přírodní, nefiltrované šťávy vyrobené z nejlepších odrůd ovoce a zeleniny jsou připravovány s ohledem na výrobní závody, pivovary, gastronomii a HoReCa společnosti. Nabízíme šťávy v 200kg sudy, připravené k použití v technologických procesech, kde je důležitá jak chuť, tak stabilita suroviny.
Přírodní šťávy lisované ke zpracování – jak se liší od vylisovaných?
Proces lisování zahrnuje přeměnu ovocné (nebo zeleninové) dužiny na šťávu pomocí pásového lisu. Na rozdíl od lisovaných šťáv, kde se ovoce (nejčastěji citrusy) lisuje přímo, NFC lisované šťávy zahrnují širší škálu surovin. Poté se šetrně pasterizují, což je činí vhodnými pro skladování a další průmyslové zpracování.
Lisované šťávy si zachovávají plný charakter suroviny – včetně obsahu pektinů a aktivních látek, které si cení výrobci kvalitních potravin. Díky šetrné pasterizaci si zachovávají své vlastnosti a zároveň splňují požadavky na bezpečnost potravin.
Lisovaná šťáva pro výrobce - široký výběr odrůd a surovin
Nejoblíbenější jsou: lisované jablečné šťávy, které se dodávají v několika verzích – od klasických sladkých odrůd až po kyselejší Antonovky. Každá odrůda má jiný chuťový profil a parametr extraktu, což umožňuje vybrat surovinu pro konkrétní použití.
Nabídka zahrnuje také: lisované šťávy z bobulí (rybíz, arónie, malina) a také ovocná šťáva lisovaná v sudu z hrušek, třešní, angreštu nebo jahod. Pro výrobce fermentovaných nápojů nebo funkčních potravin bude ideální volbou také zeleninové šťávy lisované v sudu – z červené řepy, černé ředkve nebo celeru. Na vyžádání jsou k dispozici i šťávy z méně obvyklých ingrediencí, jako je zázvor, šípek nebo kopřiva.
Lisované šťávy pro výrobu potravin - průmyslová řešení
Nabízíme NFC lisované šťávy pro další zpracování ve velkém balení, což je ideální pro výrobu nápojů, ovocných piv, omáček, želé, smoothies nebo hotových jídel. Džusy jsou k dispozici v 200kg sudy a další možnosti průmyslového balení – přizpůsobené potřebám vašeho zařízení.
Dodáváme:
- šťávy se stanovenými parametry,
- technická dokumentace (na vyžádání),
- marketingové materiály,
- flexibilní velkoobchodní dodací podmínky – Doprava zdarma od 4 barelů v Polsku
Lisovaná šťáva 200 kg - pohodlí a kvalita v jednom
Lisovaná šťáva 200 kg je formát, který nejčastěji volí producenti, kteří očekávají efektivní využití suroviny bez ztrát. Balení v sudu umožňuje pohodlné skladování, kontrolu dávkování a snadnou integraci s výrobními linkami. Každá šťáva je dodávána v souladu s vysokými standardy kvality a bezpečnosti.
Objednejte si NFC přírodní lisované šťávy v sudech – vyberte si surovinu, která bude splňovat požadavky moderního zpracování a dodá vašim výrobkům chuť, na kterou se můžete spolehnout.