Popis
Šťáva 100% Červený grapefruit – 200 kg sud (lisovaná, NFC)
100% Šťáva z červeného grapefruitu, mechanicky vylisovaná z celých plodů, bez přidaného cukru, vody a konzervačních látek. Pasterovaná. Balena v kovovém sudu o hmotnosti 200 kg s metalizovaným aseptickým sáčkem a jednorázovým ventilem. Přírodní sediment je typický a nepředstavuje vadu výrobku. Celoroční dostupnost, konzistentní chuťový profil; prvotřídní suroviny, ručně vybírané.
Parametry
- °Brix: min. 8,3
- Nutriční hodnoty na 100 g:
- energetická hodnota: 33 kcal
- tuk: 0,3 g
- sacharidy: 8,6 g (včetně cukrů 8,6 g)
- bílkoviny: 0,5 g
- sůl: 0,018 g
- MPT: 14 měsíců od data výroby za doporučených podmínek
- Minimální trvanlivost do: 6 měsíců
- Podmínky skladování: výrobek skladujte v uzavřeném, suchém, čistém a vzdušném skladu bez cizích pachů; 0–6 °C. Po otevření spotřebujte celý obsah
Použití šťávy z červeného grapefruitu při zpracování
- prémiové nápoje a limonády, ledové čaje, limonády
- funkční smoothie, vitamínové shoty
- zmrzliny, sorbety, cukrářské polevy a polevy s citrusovým profilem
- omáčky na slané pokrmy a glazury
- Řemeslná ovocná piva a kyselá piva; výrazná citrusová hořkost a svěží kyselost
Logistika
Produkt se dodává v kovovém sudu o hmotnosti 200 kg + aseptickém sáčku (jednorázový ventil). Doprava:- 1–2 sudy na europaletě;
- 2–4 sudy na paletě 120×120 cm;
- ze 4 sudů — Doprava zdarma v rámci Polska, individuální ceny mimo Polsko na vyžádání zákazníka.




Recenze
Zatím nejsou žádné recenze.