Popis
Šťáva 100% Celer – 200 kg sud (NFC)
Celerová šťáva NFC, pasterovaná, bez přidaného cukru, vody a konzervantů. Zelený chuťový profil, výrazné celerové aroma a přirozený zákal. Přírodní sediment je typický a nepředstavuje vadu výrobku.
Parametry
- °Brix: min. 3,5
- Nutriční hodnoty na 100 g:
- energetická hodnota: 12 kcal
- tuk: 0,6 g
- sacharidy: 2,5 g (včetně cukrů 1,48 g)
- bílkoviny: 0,38 g
- sůl: 0,44 g
- MPT: 12 měsíců od data výroby (za doporučených podmínek)
- Minimální trvanlivost do: 6 měsíců
- Skladovací podmínky: 0–6 °C; uzavřený, suchý, čistý, vzdušný a bez zápachu sklad. Po otevření spotřebujte celý obsah.
Použití celerové šťávy při zpracování potravin
- funkční nápoje, izotonické nápoje a zeleninové koktejly se zázvorem, citronem nebo kurkumou
- regenerační injekci a detoxikační směsi pro dietní stravování
- základy pro krémové polévky, omáčky a veganská/fit jídla
- rostlinná složka pro HPP produkty, dipy a dresinky
- nealkoholické a nízkoalkoholické fermentace a barové koncepty
Logistika
Produkt se dodává v kovovém sudu o hmotnosti 200 kg + aseptickém sáčku (jednorázový ventil). Doprava:- 1–2 sudy na europaletě;
- 2–4 sudy na paletě 120×120 cm;
- ze 4 sudů — Doprava zdarma v rámci Polska, individuální ceny mimo Polsko na vyžádání zákazníka.



Recenze
Zatím nejsou žádné recenze.