Kuvaus
100% Valkoherukkasose – 200 kg tynnyri (NFC)
Valkoherukkasose 100%, pastöroitu. Pakattu 200 kg:n metallitynnyriin, jossa on metalloitu aseptinen pussi ja kertakäyttöinen venttiili. Sileä ja tasainen koostumus. [hienolla lihalla]. Saatavilla ympäri vuoden, tasainen makuprofiili; ensiluokkainen raaka-aine, käsin valittu.
Parametrit
- Brix: vähintään 11,2°
- Ravintosisältö per 100 g:
- energiaa: 45 kcal
- rasvaa: <0,1 g
- hiilihydraatit: 10,8 g (sisältäen sokereita 7 g)
- proteiinia: <0,2 g
- suola: 0 g
- Parasta ennen: 12 kuukautta valmistuspäivästä (suositelluissa olosuhteissa). Parasta ennen -päiväys: 6 kuukautta.
- Säilytysolosuhteet: Säilytä tuotetta suljetussa, kuivassa, puhtaassa ja ilmavassa varastossa, jossa ei ole vieraita hajuja. Säilytyslämpötila: 0–6 °C. Avattu pakkaus on käytettävä kokonaan.
Valkoherukkasoseen käyttö jalostuksessa
- premium-juomat ja limonadit, smoothiet, funktionaaliset cocktailit
- jäätelöä, sorbetteja, mousseja ja makeiskreemejä
- makeisten täytteet ja kuorrutteet, premium-hillot
- hedelmäkastikkeet ja lasitteet suolaisiin ruokiin
- käsityöoluet hedelmäale ja hapan; hienovarainen, hapokas profiili
Logistiikka
Tuote toimitetaan 200 kg:n metallitynnyrissä + aseptisessa pussissa (kertakäyttöinen venttiili). Toimitus:- 1–2 tynnyriä eurolavalla;
- 2–4 tynnyriä 120 × 120 cm:n lavalla;
- neljästä tynnyristä — Ilmainen toimitus Puolan sisällä, Puolan ulkopuolella hinnoittelu asiakkaan pyynnöstä.





Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.