Kuvaus
Punajuurimehu – 200 kg tynnyri (NFC)
Punajuurimehua, johon on puristettu 5%-sitruunamehuaIlman lisättyä sokeria tai vettä. Pastöroitu tuote. Pakattu 200 kg:n metallitynnyriin, jossa on metalloitu aseptinen pussi ja kertakäyttöinen venttiili. Luonnollinen sakka on tyypillistä eikä ole tuotevika. Saatavuus ympäri vuoden, tasainen makuprofiili; ensiluokkaiset raaka-aineet, käsin valittu.
Parametrit
- °Brix: vähintään 8,7
- Ravintosisältö per 100 g:
- energia-arvo: 22 kcal
- rasvaa: <0,1 g
- hiilihydraatit: 4,4 g (josta sokereita 2,96 g)
- proteiinia: 1 g
- suola: <0,3 g
- Parasta ennen: 12 kuukautta valmistuspäivästä (suositelluissa olosuhteissa). Parasta ennen -päiväys: 6 kuukautta.
- Säilytysolosuhteet: Säilytä tuotetta suljetussa, kuivassa, puhtaassa ja ilmavassa varastossa, jossa ei ole vieraita hajuja. Säilytyslämpötila: 0–6 °C. Avattu pakkaus on käytettävä kokonaan.
Punajuurimehun ja sitruunan käyttö jalostuksessa
- toiminnalliset ja isotoniset juomat urheilijoille
- hedelmä- ja vihannessmoothiet ja funktionaaliset shotit
- pohja kermakeitoille ja kastikkeille, marinadeille suolaisille ruoille
- pienpanimo-oluita, hedelmäaleita ja -soureita, kausiluonteisia sarjoja
- premium-tuotteet, jotka vaativat vakaan väri- ja makuprofiilin
Logistiikka
Tuote toimitetaan 200 kg:n metallitynnyrissä + aseptisessa pussissa (kertakäyttöinen venttiili). Toimitus:- 1–2 tynnyriä eurolavalla;
- 2–4 tynnyriä 120 × 120 cm:n lavalla;
- neljästä tynnyristä — Ilmainen toimitus Puolan sisällä, Puolan ulkopuolella hinnoittelu asiakkaan pyynnöstä.



Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.