Kuvaus
100% Limemehu – 200 kg tynnyri (puristettu, NFC)
Tuorepuristettu limettimehu 100%, ilman lisättyä sokeria, vettä tai säilöntäaineita. Mekaanisesti puristettu kokonaisista hedelmistä, ilman kuoren kitkeryyttä. Pastöroitu, pakattu 200 kg:n metallitynnyriin, jossa on metalloitu aseptinen pussi ja kertakäyttöinen venttiili. Luonnollinen sakka on tyypillistä eikä ole tuotevika. Saatavilla ympäri vuoden, tasainen makuprofiili.
Parametrit
- °Brix: vähintään 6,5
- Ravintosisältö per 100 g:
- energia-arvo: 25 kcal
- rasvaa: 0,07 g
- hiilihydraatit: 8,42 g (josta sokereita 1,69 g)
- proteiinia: 0,42 g
- suola: 0,005 g
- MPT: 14 NFC-tuorepuristettua limemehua – 200 kg tynnyri | B2B-kuukautta valmistuspäivästä suositelluissa olosuhteissa
- Parasta ennen -päiväys: 6 kuukautta
- Säilytysolosuhteet: säilytä tuotetta suljetussa, kuivassa, puhtaassa ja ilmavassa varastossa, jossa ei ole vieraita hajuja; 0–6 °C. Avaamisen jälkeen käytä koko sisältö.
Limemehun käyttö jalostuksessa
- limonaadien, funktionaalisten juomien, jääteiden ja liköörien pohjat
- isotoniset juomat ja tuotekehitysseokset premium-juomasegmentissä
- sitrusmakuiset jäätelöt, sorbetit, kermat ja makeiset
- kastikkeet, glaseeraukset ja marinadit gastronomiassa
- pienpanimo-oluita, hedelmäoluita ja hapanoluita; cocktaileja ja baarimiksauksia
Logistiikka
Tuote toimitetaan 200 kg:n metallitynnyrissä + aseptisessa pussissa (kertakäyttöinen venttiili). Toimitus:- 1–2 tynnyriä eurolavalla;
- 2–4 tynnyriä 120 × 120 cm:n lavalla;
- neljästä tynnyristä — Ilmainen toimitus Puolan sisällä, Puolan ulkopuolella hinnoittelu asiakkaan pyynnöstä.



Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.