Kuvaus
Przecier 100% Mirabelka – beczka 200 kg (NFC)
Przecier z mirabelki, pasteryzowany, bez dodatku cukru, wody i konserwantów. Gładka, jednorodna konsystencja z naturalnym aromatem pestkowym i słodko-kwaśnym profilem. Naturalny osad jest zjawiskiem typowym i nie stanowi wady produktu.
Parametrit
- °Brix: min. 22
- Ravintosisältö per 100 g:
- wartość energetyczna: 74 kcal
- rasvaa: 0 g
- węglowodany: 20 g (w tym cukry 18 g)
- proteiinia: 0 g
- suolaa: 0 g
- MPT: 12 kuukautta valmistuspäivästä suositelluissa olosuhteissa
- Parasta ennen -päiväys: 6 kuukautta
- Säilytysolosuhteet: 0–6 °C, suljettuna, kuivana, puhtaana, ilmavana ja hajuttomana. Avattu pakkaus on käytettävä kokonaan.
Zastosowanie przecieru z mirabelki w przetwórstwie
- cukiernictwo: wsady, nadzienia, polewy i glazury do deserów, serników i tart
- lody i sorbety owocowe, semifreddo, desery warstwowe
- nabiał: jogurty, twarożki, kefiry z komponentem owocowym
- napoje: smoothie, lemoniady premium, koktajle i miksy bezalkoholowe
- piwowarstwo i fermentacje: pastry sour, fruit ale, cydry z nutą pestkową
- gastronomia: chutneye, sosy i dressingi o słodko-kwaśnym profilu
Logistiikka
Tuote toimitetaan 200 kg:n metallitynnyrissä + aseptisessa pussissa (kertakäyttöinen venttiili). Toimitus:- 1–2 tynnyriä eurolavalla;
- 2–4 tynnyriä 120 × 120 cm:n lavalla;
- neljästä tynnyristä — Ilmainen toimitus Puolan sisällä, Puolan ulkopuolella hinnoittelu asiakkaan pyynnöstä.




Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.