Kuvaus
100% Kurpitsasose – 200 kg tynnyri (NFC)
Kurpitsasose 100%, pastöroitu tuote. Pakattu 200 kg:n metallitynnyriin, jossa on metalloitu aseptinen pussi ja kertakäyttöinen venttiili. Tasainen, pehmeä koostumus ja luonnollinen väri. Saatavilla ympäri vuoden, tasainen makuprofiili, ensiluokkaiset raaka-aineet ja käsin valittu tuote.
Parametrit
- °Brix: väh. 7
- Ravintosisältö per 100 g:
- energia-arvo: 26 kcal
- rasvaa: 0,1 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 0 g
- hiilihydraatit: 7 g
- josta sokereita: 2,8 g
- proteiinia: 1 g
- suola: 0,5 g
- MPT: 12 kuukautta valmistuspäivästä suositelluissa olosuhteissa.
- Parasta ennen -päiväys 6 kuukautta.
- Säilytysolosuhteet: Säilytä tuotetta suljetussa, kuivassa, puhtaassa ja ilmavassa varastossa, jossa ei ole vieraita hajuja. Säilytyslämpötila: 0–6 °C. Avattu pakkaus on käytettävä kokonaan.
Kurpitsasoseen käyttö jalostuksessa
- kermakeitot ja kasviskastikkeet
- jäätelö, jälkiruoat, mousset, makeisten täytteet
- sesongin juomat, kurpitsa latte, smoothie
- suolaiset ruoat, glaseeraukset, lihalisukkeet
- T&K-sarja, joka vaatii vakaan värin ja koostumuksen
Logistiikka
Tuote toimitetaan 200 kg:n metallitynnyrissä + aseptisessa pussissa (kertakäyttöinen venttiili). Toimitus:- 1–2 tynnyriä eurolavalla;
- 2–4 tynnyriä 120 × 120 cm:n lavalla;
- neljästä tynnyristä — Ilmainen toimitus Puolan sisällä, Puolan ulkopuolella hinnoittelu asiakkaan pyynnöstä.



Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.