Opis
Przecier 100% Brzoskwinia – beczka 200 kg (NFC)
Przecier z brzoskwini 100%, produkt pasteryzowany. Pakowany w beczkę metalową 200 kg z workiem aseptycznym metalizowanym i zaworem do jednorazowego użycia. Gładka, jednorodna struktura, naturalna barwa i aromat, doskonała podstawa do dalszego przetwórstwa. Dostępność całoroczna; powtarzalny profil smakowy; surowiec pierwszej klasy, ręczna selekcja.
Parametry
- °Brix: min. 7
- Wartości odżywcze w 100 g:
- wartość energetyczna: 39 kcal
- tłuszcz: 0,4 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
- węglowodany: 10 g
- w tym cukry: 8 g
- białko: 1 g
- sól: 0 g
- MPT: 12 miesięcy od daty produkcji (przy zalecanych warunkach). Data minimalnej trwałości: 6 miesięcy.
- Warunki składowania: produkt przechowywać w magazynie zamkniętym, suchym, czystym, przewiewnym, bez obcych zapachów. Temperatura przechowywania 0–6 °C. Po otwarciu zużyć całą zawartość.
Zastosowanie przecieru z brzoskwini w przetwórstwie
- napoje i smoothie, koktajle funkcjonalne
- lody, sorbety, musy i kremy cukiernicze
- wsady, polewy i nadzienia cukiernicze
- sosy owocowe, glazury, desery warstwowe
- piwa rzemieślnicze fruit ale i sour; łagodny, słodko-owocowy profil
Logistyka
Produkt jest wysyłany w beczce metalowej 200 kg + worek aseptyczny (zawór jednorazowy). Wysyłka:- 1–2 beczki na palecie euro;
- 2–4 beczki na palecie 120×120 cm;
- od 4 beczek — dostawa na terenie Polski gratis, po za granicami Polski wycena indywidualna na życzenie klienta.




Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.