Opis
Sok 100% Seler naciowy – beczka 200 kg (NFC)
Sok NFC z selera naciowego, pasteryzowany, bez dodatku cukru, wody i konserwantów. Zielony profil smakowy, wyraźny aromat selera, naturalna mętność. Naturalny osad jest zjawiskiem typowym i nie stanowi wady produktu.
Parametry
- °Brix: min. 3,5
- Wartości odżywcze w 100 g:
- wartość energetyczna: 12 kcal
- tłuszcz: 0,6 g
- węglowodany: 2,5 g (w tym cukry 1,48 g)
- białko: 0,38 g
- sól: 0,44 g
- MPT: 12 miesięcy od daty produkcji (przy zalecanych warunkach)
- Data minimalnej trwałości: 6 miesięcy
- Warunki składowania: 0–6 °C; magazyn zamknięty, suchy, czysty, przewiewny, bez obcych zapachów. Po otwarciu zużyć całą zawartość
Zastosowanie soku z selera naciowego w przetwórstwie
- napoje funkcjonalne, izotoniki i koktajle warzywne z imbirem, cytryną lub kurkumą
- shoty regeneracyjne i mieszanki detoks dla cateringów dietetycznych
- bazy do zup krem, sosów i dań wegańskich/fit
- komponent warzywny do produktów HPP, dipów i dressingów
- fermentacje i koncepty barowe bezalkoholowe oraz niskoprocentowe
Logistyka
Produkt jest wysyłany w beczce metalowej 200 kg + worek aseptyczny (zawór jednorazowy). Wysyłka:- 1–2 beczki na palecie euro;
- 2–4 beczki na palecie 120×120 cm;
- od 4 beczek — dostawa na terenie Polski gratis, po za granicami Polski wycena indywidualna na życzenie klienta.




Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.