Przecier Biała Porzeczka 200kg

Opis

Przecier 100% Biała Porzeczka – beczka 200 kg (NFC)

Przecier z białej porzeczki 100%, produkt pasteryzowany. Pakowany w beczkę metalową 200 kg z workiem aseptycznym metalizowanym i zaworem do jednorazowego użycia. Gładka, jednorodna struktura [z drobnym miąższem]. Dostępność całoroczna, powtarzalny profil smakowy; surowiec pierwszej klasy, ręczna selekcja.

Parametry

• Brix: min. 11,2°
• Wartości odżywcze w 100 g:
  • energia:  45 kcal
  • tłuszcz: <0,1g
  • węglowodany: 10,8g (w tym cukry 7g)
  • białko: <0,2g
  • sól: 0g
• MPT: 12 miesięcy od daty produkcji (przy zalecanych warunkach). Data minimalnej trwałości 6 miesięcy.
• Warunki składowania: produkt przechowywać w magazynie zamkniętym, suchym, czystym, przewiewnym, bez obcych zapachów. Temperatura przechowywania 0–6 °C. Po otwarciu zużyć całą zawartość.

Zastosowanie przecieru z białej porzeczki w przetwórstwie

• napoje i lemoniady premium, smoothie, koktajle funkcjonalne
• lody, sorbety, musy i kremy cukiernicze
• wsady i polewy cukiernicze, konfitury premium
• sosy owocowe i glazury do dań wytrawnych
• piwa rzemieślnicze fruit ale oraz sour; delikatny, kwaskowy profil

Logistyka

Produkt jest wysyłany w beczce metalowej 200 kg + worek aseptyczny (zawór jednorazowy). Wysyłka:

• 1–2 beczki na palecie euro;
• 2–4 beczki na palecie 120×120 cm;
• od 4 beczek — dostawa na terenie Polski gratis, po za granicami Polski wycena indywidualna na życzenie klienta.

Specyfikacja i atesty wysyłane po zakupie lub na życzenie działu technologicznego. Dodaj do koszyka i zamów online z fakturą VAT lub poproś o wycenę stałych dostaw. Kontakt sales@naszatlocznia.pl, 600 100 478.