Sok 100% Pomarańcza 200kg

Opis

Sok 100% Pomarańcza – beczka 200 kg (wyciskany, NFC)

Sok wyciskany NFC z dojrzałych pomarańczy, pasteryzowany, bez dodatku cukru, wody i konserwantów. Klarowny, cytrusowy profil bez goryczy skórki; naturalny osad jest zjawiskiem typowym i nie stanowi wady produktu.

Parametry

• °Brix: min. 9
• Wartości odżywcze w 100 g:
  • wartość energetyczna: 46 kcal
  • tłuszcz: 0,10 g
  • węglowodany: 11 g (w tym cukry 10,2 g)
  • białko: 0,60 g
  • sól: 0,40 g

• MPT: 12 miesięcy od daty produkcji (przy zalecanych warunkach)
• Data minimalnej trwałości: 6 miesięcy
• Warunki składowania: 0–6 °C; magazyn zamknięty, suchy, czysty, przewiewny, bez obcych zapachów. Po otwarciu zużyć całą zawartość

Zastosowanie soku z pomarańczy w przetwórstwie

• napoje: lemoniady, izotoniki, miksy z herbatą cold brew i kombuchą
• cukiernictwo: lody, sorbety, kremy cytrusowe, marmolady, glazury
• piwowarstwo: fruit wheat, radlery, pastry sour, hard seltzer
• gastronomia: sosy i dressingi do ryb/drobiu, coulis do deserów
• nabiał i kategorie fit: wsady do jogurtów, kefirów, desery HPP, cateringi dietetyczne

Logistyka

Produkt jest wysyłany w beczce metalowej 200 kg + worek aseptyczny (zawór jednorazowy). Wysyłka:

• 1–2 beczki na palecie euro;
• 2–4 beczki na palecie 120×120 cm;
• od 4 beczek — dostawa na terenie Polski gratis, po za granicami Polski wycena indywidualna na życzenie klienta.

Specyfikacja i atesty wysyłane po zakupie lub na życzenie działu technologicznego. Dodaj do koszyka i zamów online z fakturą VAT lub poproś o wycenę stałych dostaw. Kontakt sales@naszatlocznia.pl, 600 100 478.