Sok 100% Mirabelka 200kg

Opis

Sok 100% Mirabelka – beczka 200 kg (NFC)

Sok NFC z mirabelki, pasteryzowany, bez dodatku cukru, wody i konserwantów. Intensywny aromat pestkowy, słodko-kwaśny profil smakowy, naturalna barwa. Pakowany w beczkę metalową 200 kg z workiem aseptycznym i zaworem do jednorazowego użycia. Naturalny osad jest zjawiskiem typowym i nie stanowi wady produktu.

Parametry

• °Brix: min. 15
• Wartości odżywcze w 100 g:
  • wartość energetyczna: 58 kcal
  • tłuszcz: <0,5 g
  • węglowodany: 16 g
  • białko: <0,5 g
  • sól: <0,01 g
    
• MPT: 12 miesięcy od daty produkcji przy zalecanych warunkach
• Data minimalnej trwałości: 6 miesięcy
• Warunki składowania: magazyn zamknięty, suchy, czysty, przewiewny, bez obcych zapachów; 0–6 °C. Po otwarciu zużyć całą zawartość

Zastosowanie soku z mirabelki w przetwórstwie

• lemoniady premium, toniki, kombucha o słodko-kwaśnym profilu
• lody śmietankowe i sorbety, wsady i polewy do nabiału
• desery warstwowe, galaretki, musy, konfitury clean label
• piwa fruit ale i sour, cydry z nutą pestkową, miodosytnictwo
• sosy i glazury do dań wytrawnych, chutneye owocowe, dressingi

Logistyka

Produkt jest wysyłany w beczce metalowej 200 kg + worek aseptyczny (zawór jednorazowy). Wysyłka:

• 1–2 beczki na palecie euro;
• 2–4 beczki na palecie 120×120 cm;
• od 4 beczek — dostawa na terenie Polski gratis, po za granicami Polski wycena indywidualna na życzenie klienta.

Specyfikacja i atesty wysyłane po zakupie lub na życzenie działu technologicznego. Dodaj do koszyka i zamów online z fakturą VAT lub poproś o wycenę stałych dostaw. Kontakt sales@naszatlocznia.pl, 600 100 478.