Sok 100% Mango 200kg

Opis

Sok 100% Mango Alphonso – beczka 200 kg (Indie, NFC)

Sok NFC z mango odmiany Alphonso, pochodzenie Indie. Pasteryzowany, bez dodatku cukru, wody i konserwantów. Pakowany w beczkę metalową 200 kg z workiem aseptycznym metalizowanym i zaworem do jednorazowego użycia. Naturalny osad jest zjawiskiem typowym i nie stanowi wady produktu; profil intensywnie aromatyczny, barwa złoto-pomarańczowa.

Parametry

• °Brix: min. 13
• Wartości odżywcze w 100 g:
  • wartość energetyczna: 135 kcal
  • tłuszcz: <0,5 g
  • węglowodany: 32 g (w tym cukry 25 g)
  • białko: <1 g
  • sól: <0,01 g
    
• MPT: 12 miesięcy od daty produkcji przy zalecanych warunkach
• Data minimalnej trwałości: 6 miesięcy
• Warunki składowania: produkt przechowywać w magazynie zamkniętym, suchym, czystym, przewiewnym, bez obcych zapachów; 0–6 °C. Po otwarciu zużyć całą zawartość

Zastosowanie soku z Mango Alphonso w przetwórstwie

• napoje premium, smoothie, koktajle, lemoniady mango
• lody, sorbety, musy, wsady i polewy cukiernicze
• piwa rzemieślnicze fruit ale i pastry sour, hard seltzer o profilu mango
• desery warstwowe, jogurty i kefiry owocowe, produkty dla cateringu dietetycznego
• sosy i coulis do deserów oraz dań fusion, linie clean label

Logistyka

Produkt jest wysyłany w beczce metalowej 200 kg + worek aseptyczny (zawór jednorazowy). Wysyłka:

• 1–2 beczki na palecie euro;
• 2–4 beczki na palecie 120×120 cm;
• od 4 beczek — dostawa na terenie Polski gratis, po za granicami Polski wycena indywidualna na życzenie klienta.

Specyfikacja i atesty wysyłane po zakupie lub na życzenie działu technologicznego. Dodaj do koszyka i zamów online z fakturą VAT lub poproś o wycenę stałych dostaw. Kontakt sales@naszatlocznia.pl, 600 100 478.