Opis
Sok 100% Limonka – beczka 200 kg (wyciskany, NFC)
Sok wyciskany 100% z limonki, bez dodatku cukru, wody i konserwantów. Mechanicznie wyciskany z całych owoców, bez posmaku goryczy ze skórki. Produkt pasteryzowany, pakowany w beczkę metalową 200 kg z workiem aseptycznym metalizowanym i zaworem do jednorazowego użycia. Naturalny osad jest zjawiskiem typowym i nie stanowi wady produktu. Dostępność całoroczna, powtarzalny profil smakowy.
Parametry
- °Brix: min. 6,5
- Wartości odżywcze w 100 g:
- wartość energetyczna: 25 kcal
- tłuszcz: 0,07 g
- węglowodany: 8,42 g (w tym cukry 1,69 g)
- białko: 0,42 g
- sól: 0,005 g
- MPT: 14Sok z limonki wyciskany NFC – beczka 200 kg | B2B miesięcy od daty produkcji przy zalecanych warunkach
- Data minimalnej trwałości: 6 miesięcy
- Warunki składowania: produkt przechowywać w magazynie zamkniętym, suchym, czystym, przewiewnym, bez obcych zapachów; 0–6 °C. Po otwarciu zużyć całą zawartość
Zastosowanie soku z limonki w przetwórstwie
- bazy do lemoniad, napojów funkcjonalnych, herbat mrożonych i cordialów
- izotoniki i miksy R&D w segmencie napojów premium
- lody, sorbety, kremy i wsady cukiernicze o profilu cytrusowym
- sosy, glazury i marynaty w gastronomii
- piwa rzemieślnicze fruit ale i sour; koktajle i miksy barowe
Logistyka
Produkt jest wysyłany w beczce metalowej 200 kg + worek aseptyczny (zawór jednorazowy). Wysyłka:- 1–2 beczki na palecie euro;
- 2–4 beczki na palecie 120×120 cm;
- od 4 beczek — dostawa na terenie Polski gratis, po za granicami Polski wycena indywidualna na życzenie klienta.



Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.