Sok z Kurkumy z sokiem z cytryny 200kg

Opis

Sok z kurkumy z dodatkiem 5% soku z cytryny – beczka 200 kg

Sok z kłączy kurkumy, tłoczony na zimno, pochodzenie: Peru. Sok z dodatkiem soku z cytryny. Produkt pasteryzowany. Pakowany w beczkę metalową 200 kg z workiem aseptycznym metalizowanym i zaworem do jednorazowego użycia. Skład: 95% sok z kurkumy, 5% sok z cytryny NFC. Naturalny osad jest zjawiskiem typowym i nie stanowi wady produktu. Dostępność całoroczna, powtarzalny profil partii.

Parametry

• °Brix: min. 3
• Wartości odżywcze w 100 g:
  • wartość energetyczna: 6 kcal
  • tłuszcz: 0 g
  • węglowodany: 1,5 g
  • w tym cukry: 1,2 g
  • białko: 0 g
  • sól: 0 g
• MPT: 12 miesięcy od daty produkcji przy zalecanych warunkach
• Data minimalnej trwałości: 6 miesięcy
• Warunki składowania: produkt przechowywać w magazynie zamkniętym, suchym, czystym, przewiewnym, bez obcych zapachów; 0–6 °C. Po otwarciu zużyć całą zawartość.

Zastosowanie soku z kurkumy w przetwórstwie

• napoje funkcjonalne i izotoniczne, shoty imbirowo-kurkumowe
• smoothie i koktajle roślinne, mieszanki z cytrusami i imbirem
• syropy, cordiale, herbaty mrożone o profilu korzenno-cytrusowym
• sosy, marynaty i glazury; kuchnia wegańska i wegetariańska
• piwa rzemieślnicze, kombucha i napoje fermentowane w edycjach specjalnych

Logistyka

Produkt jest wysyłany w beczce metalowej 200 kg + worek aseptyczny (zawór jednorazowy). Wysyłka:

• 1–2 beczki na palecie euro;
• 2–4 beczki na palecie 120×120 cm;
• od 4 beczek — dostawa na terenie Polski gratis, po za granicami Polski wycena indywidualna na życzenie klienta.

Specyfikacja i atesty wysyłane po zakupie lub na życzenie działu technologicznego. Dodaj do koszyka i zamów online z fakturą VAT lub poproś o wycenę stałych dostaw. Kontakt sales@naszatlocznia.pl, 600 100 478.