Opis
Przecier 100% Gruszka – beczka 200 kg (NFC)
Przecier z gruszki 100%, produkt pasteryzowany. Pakowany w beczkę metalową 200 kg z workiem aseptycznym metalizowanym i zaworem do jednorazowego użycia. Jednorodna, gładka konsystencja, naturalna barwa i aromat. Dostępność całoroczna, powtarzalny profil smakowy; surowiec pierwszej klasy, ręczna selekcja.
Parametry
- °Brix: min. 11,9
- Wartości odżywcze w 100 g:
- wartość energetyczna: 57 kcal
- tłuszcz: 0,14 g
- węglowodany: 15,23 g
- w tym cukry: 9,75 g
- białko: 0,36 g
- sól: 0 g
- MPT: 12 miesięcy od daty produkcji przy zalecanych warunkach
- Data minimalnej trwałości: 6 miesięcy
- Warunki składowania: produkt przechowywać w magazynie zamkniętym, suchym, czystym, przewiewnym, bez obcych zapachów; 0–6 °C. Po otwarciu zużyć całą zawartość
Zastosowanie przecieru z gruszki w przetwórstwie
- napoje i smoothie, koktajle funkcjonalne
- lody, sorbety, musy i kremy cukiernicze
- wsady, polewy i nadzienia cukiernicze
- sosy owocowe, glazury, desery warstwowe
- piwa rzemieślnicze fruit ale i sour; łagodny, słodko-owocowy profil
Logistyka
Produkt jest wysyłany w beczce metalowej 200 kg + worek aseptyczny (zawór jednorazowy). Wysyłka:- 1–2 beczki na palecie euro;
- 2–4 beczki na palecie 120×120 cm;
- od 4 beczek — dostawa na terenie Polski gratis, po za granicami Polski wycena indywidualna na życzenie klienta.




Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.