Sok 100% Czarna porzeczka 200kg

Opis

Sok 100% Czarna porzeczka – beczka 200 kg (NFC)

Sok NFC 100% z czarnej porzeczki. Produkt pasteryzowany, pakowany w beczkę metalową 200 kg z workiem aseptycznym metalizowanym i zaworem do jednorazowego użycia. Naturalny osad jest zjawiskiem typowym i nie stanowi wady produktu. Dostępność całoroczna, powtarzalny profil smakowy; surowiec pierwszej klasy, ręczna selekcja.

Parametry

• °Brix: min. 11
• Wartości odżywcze w 100 g:
  • energia: 37 kcal
  • tłuszcz: 0 g
  • węglowodany: 8,6 g (w tym cukry 6,9 g)
  • białko: 0 g
  • sól: 0 g
• MPT: 12 miesięcy od daty produkcji (przy zalecanych warunkach). Data minimalnej trwałości: 6 miesięcy
• Warunki składowania: produkt przechowywać w magazynie zamkniętym, suchym, czystym, przewiewnym, bez obcych zapachów; 0–6 °C. Po otwarciu zużyć całą zawartość

Zastosowanie soku z czarnej porzeczki w przetwórstwie

• napoje i lemoniady premium, smoothie funkcjonalne
• lody, sorbety, wsady i polewy cukiernicze
• sosy owocowe, glazury do dań wytrawnych
• piwa rzemieślnicze fruit ale i sour; wyraźny, kwaskowy profil z wysoką intensywnością barwy

Logistyka

Produkt jest wysyłany w beczce metalowej 200 kg + worek aseptyczny (zawór jednorazowy). Wysyłka:

• 1–2 beczki na palecie euro;
• 2–4 beczki na palecie 120×120 cm;
• od 4 beczek — dostawa na terenie Polski gratis, po za granicami Polski wycena indywidualna na życzenie klienta.

Specyfikacja i atesty wysyłane po zakupie lub na życzenie działu technologicznego. Dodaj do koszyka i zamów online z fakturą VAT lub poproś o wycenę stałych dostaw. Kontakt sales@naszatlocznia.pl, 600 100 478.